Trứng đóng vai trò là chất kết dính cho những chiếc bánh gạo và kim chi này. Phục vụ cùng với edamame đóng gói protein và nước sốt Gochujang-Mayo cay.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo hoa nhài chưa nấu chín
muỗng cà phê muối, chia
chén kim chi bị băm nhỏ, vắt khô
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 trứng lớn
2 muỗng canh dầu thực vật
12 ounces edamame đông lạnh trong nhóm
1 muỗng canh dầu ớt
1 muỗng canh nước tương natri giảm
Cup mayonnaise
1 muỗng canh Gochujang (Pepper Hàn Quốc)
1 muỗng cà phê giấm gạo
Hành lá cắt lát (tùy chọn)
Hướng
Khuấy cùng nước, gạo và 1/4 muỗng cà phê muối trong nồi. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, bao phủ, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Hãy để đứng, bao phủ, khoảng 10 phút. Để nguội, khoảng 30 phút. (Bạn nên có 3 cốc gạo.)
Trong khi đó, xếp một khay bằng giấy sáp hoặc giấy da. Cho gạo, kim chi, bột mì, trứng và muối còn lại vào một bát lớn. Sử dụng bàn tay của bạn, nhẹ nhàng kết hợp. Hình dạng hỗn hợp gạo thành 8 patties, 1/3 cốc mỗi hỗn hợp. Đặt patties vào khay đã chuẩn bị.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo không dính cực lớn trên lửa vừa cao. Nấu 4 patties, quay một lần nửa chừng, cho đến khi nâu và giòn, khoảng 8 phút. Lặp lại với dầu còn lại và 4 patties.
Trong khi đó, Steam Edamame theo hướng dẫn gói. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát. Thêm dầu ớt và nước tương và quăng cho đến khi phủ.
Đối với nước sốt, khuấy cùng mayonnaise, gochujang và giấm cho đến khi mịn.
Phục vụ patties với edamame hấp và nước sốt. Đầu với hành lá (nếu sử dụng).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 528 | Calo |
| 27g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 528 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Protein 16g | |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Cốc taco mini là tuyệt vời để điều chỉnh. Phục vụ với toppings taco yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời gian: 32 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cốc taco mini...
Viền bánh quy rất nhanh và dễ dàng với hai loại nước chấm. Điều này kết hợp với nhau một cách tình cờ khi bọn trẻ muốn ăn nhẹ sau giờ học. Chúng tôi đã làm bánh quy tự làm trước đây và tôi phải thừa...
Tôi đã nhận được công thức này từ một nhà máy rượu trong một nếm thử. Nó rất ngon trên bánh mì Pháp với một ít rượu vang. Để có tính nhất quán của chunkier, bạn có thể gấp thêm quả óc chó băm nhỏ ở...
Một công thức ceviche đã được thử và thực sự để được thưởng thức cho một bữa ăn nhẹ vào Chủ nhật trong quán cà phê của chúng tôi. Người ta tin rằng hầu hết người Latin rằng thời gian tốt nhất để ăn...
Đây là những điều rất rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 ngày Tổng thời gian: 3 ngày 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) có...