Súp rau thơm, dày lý tưởng cho những ngày hè nóng nực. Kohlrabi theo mùa và đậu Hà Lan từ khu vườn của tôi. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
hành tây lớn, băm nhỏ
Đậu Hà Lan 1 pound
pound kohlrabi, gọt vỏ và cắt thành xúc xắc nhỏ
1 bó thì
Hỗn hợp gia vị muỗng (như Vegeta)
nước để trang trải
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi héo, khoảng 3 phút. Thêm đậu Hà Lan và kohlrabi; khuấy để kết hợp. Thêm thì là và hòa quyện gia vị; khuấy để kết hợp.
Thêm nước để phủ rau và đun sôi. Giảm nhiệt và đậy nắp nửa đường bằng nắp. Nấu cho đến khi đậu và kohlrabi mềm, khoảng 20 phút nữa. Làm mát đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 8g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 983mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 52% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 127mg | 635% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 918mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm chua ngọt với thịt xông khói và đậu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 10 đến 12 phần ăn Thành phần...
Sử dụng một con gà quay từ tạp hóa, hoặc làm gà nướng của riêng bạn, cho công thức này. Trái cây mang đến một hương vị hơi ngọt, và cần tây và hồ đào cho kết cấu tuyệt vời. Món salad gà này đang ở...
Mẹ tôi đã làm súp rutabaga trong nhiều năm và cho đến nay là món hầm ngon nhất mà tôi từng nếm. Đó là nồng nhiệt, làm đầy, và không tốn kém - không đề cập đến cực kỳ ngon và khá dễ làm. Phần khó nhất...
Tôi đã nhận được công thức enchiladas gà này từ anh họ của tôi và bây giờ đây là món ăn yêu thích của tôi. Các trang trại hỗn hợp thêm một hương vị đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...
Tôi đã ném công thức này cùng nhau bằng cách sử dụng một nồi nấu chậm và hương vị cha dượng Cuba của tôi luôn nấu chín. Nó dễ dàng và có hương vị đầy đủ. Cặp tuyệt vời với gạo hoặc chuối. Thời gian...