Bữa tối

Kohlrabi trong nước sốt chanh

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Kohlrabi có vị ngon khi nấu trong nước sốt kem lemony đơn giản này. Nếu bạn nhận được kohlrabi của bạn từ thị trường của nông dân, hãy trộn vào lá cuối cùng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc kem đánh bông nặng, hoặc khi cần thiết

  • 3 Kohlrabi, bóc vỏ và cắt lát, lá Kohlrabi dành riêng

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền hoặc nếm thử

  • 1 muỗng nước chanh, hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 pinch đường trắng

  • 1 bó rau mùi tây tươi

Hướng

  1. Đun sôi kem trong nồi vừa. Thêm kohlrabi và giảm nhiệt. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi Kohlrabi mềm, khoảng 20 phút.

  2. Hủy bỏ Kohlrabi khỏi nước sốt và đặt vào một cái bát; giữ ấm. Tăng nhiệt và nấu sốt cho đến khi đặc, khoảng 5 phút. Nêm vỏ chanh, nước chanh, muối, hạt tiêu và đường. Khuấy trong rau mùi tây. Thêm kohlrabi, trộn vào áo với nước sốt và phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng Verbena chanh thay vì rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

355 Calo
33g Mập
13g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 355
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 43%
Chất béo bão hòa 21g 103%
Cholesterol 122mg 41%
Natri 111mg 5%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 4g
Protein 5g
Vitamin C 115mg 574%
Canxi 116mg 9%
Sắt 2mg 9%
Kali 677mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cajun Gà, Tôm và Xúc xích mì ống

Công thức mì ống có hương vị này bao gồm rất nhiều thứ yêu thích của chúng tôi và có thể dễ dàng được điều chỉnh để sử dụng những gì bạn có trong tay. Một bánh mì giòn để nhúng trong nước sốt sẽ rất...

Hàu nướng với bơ Chipotle

Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...

Sự hominy và pho mát

Một mặt khác nhau sử dụng hominy, kem chua, phô mai và ớt xanh. Những người bạn nói rằng họ không thích Hominy ăn nó và yêu cầu thêm. Nó nhanh và ngon. Điều chỉnh ớt ớt để nếm. Thời gian chuẩn bị: 5...

Nồi nướng chậm tốt nhất (công thức của bố)

Công thức này đã được truyền lại từ bố tôi. Tôi đã điều chỉnh nó để đi vào nồi nấu chậm. Nó dễ dàng hơn rất nhiều. Mới làm đã quên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Thời gian bổ sung: 8...

Bột bánh mì trắng

Bánh mì bột là một loại bánh mì men không có dây được làm bằng bột mì không có mục đích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35...