Săm thịt lợn tẩm bột với khoai tây nghiền và salad (tốt nhất là salad dưa cải bắp) được phục vụ thường xuyên cho bữa tối Chủ nhật ở Ba Lan. Đau thịt mỏng nhất có thể để có kết quả tốt nhất.
Thành phần
2 miếng thịt lợn không xương
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 quả trứng
5 muỗng vụn bánh mì
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt sườn lợn giữa 2 tấm nhựa nặng trên bề mặt rắn, chắc chắn. Gắn chắc chắn với mặt mịn của một cái vồ thịt, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi rất mỏng. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đổ bột lên một cái đĩa lớn. Đánh trứng vào một bát rộng, nông. Đặt bánh mì vào một bát nông riêng.
Nạo vét với bột mì. Nhúng vào trứng đánh trứng. Áo với vụn bánh mì ở cả hai mặt. Rũ bỏ lớp phủ dư thừa.
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm sườn bánh mì; Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên.
Mẹo công thức
Bạn có thể chiên thịt lợn trong mỡ lợn nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
332 | Calo |
22g | Mập |
15g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 332 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 124mg | 41% |
Natri 257mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 271mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một người chỉ đơn giản là không thể đứng trò chơi hoang dã sẽ học cách thích nó sau một hương vị của món ăn khác thường này. Và không, nó không phải là một con sóc từ Bỉ, nó sẽ chỉ có vị như một! ...
Những khoai tây nghiền kem County County này chắc chắn sẽ có gia đình bạn yêu cầu trong vài giây. Đây là món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Đây là một món salad phổ biến từ miền bắc Trung Quốc đang trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Toss vào đậu phộng, tôm hoặc đậu phụ cho một số protein. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Tôi đã tạo ra công thức nấu ăn chậm này trong nỗ lực nhân đôi đậu charro tại nhà hàng Mexico địa phương yêu thích của tôi. Chúng là một món tuyệt vời như một mặt hàng phụ, được phục vụ như súp đậu...
Tuyệt vời để đi kèm với bữa ăn sáng hoặc như một món ăn phụ với cá hồi nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...