Săm thịt lợn tẩm bột với khoai tây nghiền và salad (tốt nhất là salad dưa cải bắp) được phục vụ thường xuyên cho bữa tối Chủ nhật ở Ba Lan. Đau thịt mỏng nhất có thể để có kết quả tốt nhất.
Thành phần
2 miếng thịt lợn không xương
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 quả trứng
5 muỗng vụn bánh mì
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt sườn lợn giữa 2 tấm nhựa nặng trên bề mặt rắn, chắc chắn. Gắn chắc chắn với mặt mịn của một cái vồ thịt, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi rất mỏng. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đổ bột lên một cái đĩa lớn. Đánh trứng vào một bát rộng, nông. Đặt bánh mì vào một bát nông riêng.
Nạo vét với bột mì. Nhúng vào trứng đánh trứng. Áo với vụn bánh mì ở cả hai mặt. Rũ bỏ lớp phủ dư thừa.
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm sườn bánh mì; Nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên.
Mẹo công thức
Bạn có thể chiên thịt lợn trong mỡ lợn nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
332 | Calo |
22g | Mập |
15g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 332 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 124mg | 41% |
Natri 257mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 271mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Gà tây nạc và ớt xanh xắt nhỏ nhồi trong vỏ mì ống với phô mai tan chảy. Rưới nước sốt taco đỏ hoặc xanh khi phục vụ - ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Xúc xích nóng mang đến cho loại nấm alfredo này một cú đá đẹp và thật dễ dàng để sử dụng nước sốt Jarred và mì không có bơ. Một lát trời trên đĩa của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Công thức này kết hợp một sự pha trộn hoàn hảo của các loại gia vị cho các loại rau nướng và làm một món ăn phụ thấp tuyệt vời cho bất cứ ai xem vòng eo của họ! Đây cũng là một cách tuyệt vời để...
Gà Shawarma ngon nhất mà bạn sẽ ăn! Phục vụ với bánh mì pita, cà chua và/hoặc lát dưa chuột, tahini hoặc nước sốt tỏi. Cũng tuyệt vời trên đỉnh Fattoush! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Bánh gà này là một bước từ chiếc bánh nồi truyền thống, vì nó sử dụng bánh phồng, gà rotisserie, rau pha trộn California, nước sốt gợi nhớ đến nước sốt mornay và gia vị gọi là hỗn hợp tỏi chanh...