Phiên bản Gà Kung Pao rất đơn giản nhưng khá đơn giản này có hương vị hơn nhiều so với sự xào đơn giản của bạn.
Thành phần
1 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường nâu
3 Hành lá Trung bình, băm nhỏ (chỉ các bộ phận trắng)
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành các miếng 1 inch
1 muỗng canh giấm trắng
2 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng nước tương, hoặc nếm thử
1 muỗng canh asian asian aste (sambal), hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê sốt cà chua
2 muỗng rượu vang trắng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước
2 muỗng canh dầu đậu phộng
2 cốc zucchini khối
1 chén ớt chuông đỏ khối
Cup nước dùng gà
cốc rang, đậu phộng muối
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc hành lá băm nhỏ
4 chén gạo trắng nấu chín
Hướng
Trét cùng nhau 1 muỗng rượu vang trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường nâu và hành lá xắt nhỏ.
Khuấy trong miếng gà để áo. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.
Kết hợp giấm trắng, giấm gạo, 1 muỗng canh nước tương, bột ớt sambal, dầu mè, 2 muỗng đường nâu, sốt cà chua, 2 muỗng rượu trắng và tỏi trong một cái bát. Đánh bông hoàn toàn; để qua một bên.
Trộn bột ngô với nước lạnh trong một bát nhỏ.
Làm nóng dầu đậu phộng trong một nhiệm vụ nặng nề, chảo không dính trên nhiệt độ cao. Khuấy trong gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà bắt đầu nâu, khoảng 2 phút
Khuấy trong zucchini và ớt chuông đỏ; Nấu thêm 2 phút nữa. Thêm nước dùng gà và khuấy.
Khuấy trong hỗn hợp giấm; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 2 phút. Khuấy trong hỗn hợp bột ngô cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 30 giây; Hủy bỏ từ nhiệt.
-
Ném vào đậu phộng; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Khuấy trong hành tây xanh. Phục vụ trên gạo trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 568 | Calo |
| 18g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 568 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 696mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 63mg | 314% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Thăm giăm bông và súp đậu với nhiều rau và gia vị. Công thức này rất dễ thực hiện và là một cách tuyệt vời để sử dụng xương giăm bông còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Campanelle với cà chua anh đào giống như Gianni nhưng Saucier. Phục vụ với một giọt dầu ô liu và nhiều parmesan nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Những khoai tây theo phong cách nhà hàng siêu kem và phong phú này sẽ bị ngấu nghiến nhanh. Chúng rất tuyệt vời khi thức ăn thừa nóng lên trong lò vi sóng với trứng và thịt xông khói vào ngày hôm...
Gà Biryani là một món gạo Pakistan/Ấn Độ ngon, thường được dành cho những dịp đặc biệt như đám cưới, tiệc tùng hoặc ngày lễ như Ramadan. Nó có một sự chuẩn bị dài, nhưng công việc chắc chắn là xứng...
Những chiếc vỏ nhồi Alfredo gà này được phục vụ trong nước sốt Alfredo phong phú và suy đồi có kem và nhảm nhí. Các pho mát kéo khi phục vụ là tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...