Phiên bản Gà Kung Pao rất đơn giản nhưng khá đơn giản này có hương vị hơn nhiều so với sự xào đơn giản của bạn.
Thành phần
1 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường nâu
3 Hành lá Trung bình, băm nhỏ (chỉ các bộ phận trắng)
1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành các miếng 1 inch
1 muỗng canh giấm trắng
2 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng nước tương, hoặc nếm thử
1 muỗng canh asian asian aste (sambal), hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê sốt cà chua
2 muỗng rượu vang trắng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước
2 muỗng canh dầu đậu phộng
2 cốc zucchini khối
1 chén ớt chuông đỏ khối
Cup nước dùng gà
cốc rang, đậu phộng muối
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc hành lá băm nhỏ
4 chén gạo trắng nấu chín
Hướng
Trét cùng nhau 1 muỗng rượu vang trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường nâu và hành lá xắt nhỏ.
Khuấy trong miếng gà để áo. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.
Kết hợp giấm trắng, giấm gạo, 1 muỗng canh nước tương, bột ớt sambal, dầu mè, 2 muỗng đường nâu, sốt cà chua, 2 muỗng rượu trắng và tỏi trong một cái bát. Đánh bông hoàn toàn; để qua một bên.
Trộn bột ngô với nước lạnh trong một bát nhỏ.
Làm nóng dầu đậu phộng trong một nhiệm vụ nặng nề, chảo không dính trên nhiệt độ cao. Khuấy trong gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà bắt đầu nâu, khoảng 2 phút
Khuấy trong zucchini và ớt chuông đỏ; Nấu thêm 2 phút nữa. Thêm nước dùng gà và khuấy.
Khuấy trong hỗn hợp giấm; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 2 phút. Khuấy trong hỗn hợp bột ngô cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 30 giây; Hủy bỏ từ nhiệt.
-
Ném vào đậu phộng; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Khuấy trong hành tây xanh. Phục vụ trên gạo trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 568 | Calo |
| 18g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 568 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 696mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 63mg | 314% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cách yêu thích của tôi để chuẩn bị sò điệp. Chúng rất hương vị họ không thực sự cần nhiều hơn một ít bơ và chanh. Tôi thích phục vụ họ với một chiếc gạo đẹp và rau. Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức này cho Jonison Sloppy Joes đến từ người bạn của tôi, người hướng dẫn ở Alaska. Thật tuyệt vời cho bánh sandwich trên cuộn với phô mai cheddar sắc nét. Yum yum! Nó được nấu chín chậm trong...
Những hạt ớt này rất ngon và rất dễ làm. Bữa tối đã sẵn sàng trong 45 phút hoặc ít hơn! Nếu ớt của bạn không có đậu thì đó không phải là Chili ngoài vòng pháp luật. Trang trí với vôi, rau mùi, hành...
Một món ăn chua phổ biến từ Goa. Ăn với gạo nóng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Độ khói của thịt xông khói và khói lỏng bổ sung cho độ cay của chorizo và vị ngọt của sô cô la trong ớt này. Cũng giống như bất kỳ ớt nào khác, điều này tốt hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với một...