Thịt cừu và khoai lang hầm này được làm bằng rau mùa đông chắc chắn là đáng giá. Mẹo thịt bò có thể được thay thế cho thịt cừu.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
Thịt thịt cừu 1 pound, khối
2 cốc nước dùng thịt bò
1 chén rượu vang đỏ khô
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
1 lá bay
2 cốc gọt vỏ, gieo hạt và cắt lát Butternut Squash
1 cốc bóc vỏ, rau mùi thái lát
1 chén khoai lang băm nhỏ, băm nhỏ
1 cốc cần tây thái lát
1 hành tây trung bình, thái lát mỏng
cốc kem chua
3 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn, và thịt cừu nâu ở tất cả các mặt. Để ráo mỡ, và khuấy trong nước dùng thịt bò và rượu vang. Nêm tỏi, húng tây, muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút.
Trộn trong bí, rau mùi tây, khoai lang, cần tây và hành tây. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 30 phút, hoặc cho đến khi rau mềm.
Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và bột. Dần dần khuấy trong 1/2 chén hỗn hợp hầm nóng.
Khuấy hỗn hợp kem chua vào nồi. Hủy bỏ lá nguyệt quế, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
208 | Calo |
9g | Mập |
16g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 208 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 33mg | 11% |
Natri 322mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 13mg | 65% |
Canxi 67mg | 5% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 466mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi dạy tiếng Anh ở châu Á trong nhiều năm qua, tôi đã may mắn trao đổi một số công thức nấu ăn ngon và xác thực với người dân địa phương. Bánh sandwich Banh Mi này của Việt Nam này là tuyệt...
Điều đáng kể này sẽ đánh bật tất bạn ngay lập tức với hương vị toàn thân của nó. Có rất nhiều rau. Có nó trên gạo hoặc mì trứng lớn chất béo. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Tôi thích những khoai tây chiên này vì chúng có hương vị tuyệt vời. Những điều này diễn ra tốt đẹp với patties cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Mọi người mà tôi làm cho măng tây xào này với hành tây vì hoàn toàn yêu thích nó! Hành tây là một hương vị tuyệt vời tương phản với măng tây. Món rau này kết hợp như một mặt tuyệt vời với tất cả mọi...
Sau khi có cá hồi miso với bơ rượu sake tại một nhà hàng yêu thích, tôi ngay lập tức bị ám ảnh với việc tái tạo món ăn tuyệt vời này ở nhà. Công thức này là nó! Phục vụ trên gạo trắng dính với salad...