Công thức này là tuyệt vời được làm bằng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn sử dụng đông lạnh sử dụng đậu kiểu Pháp. Đây là món hầm Hy Lạp mà mẹ tôi luôn làm trong khi tôi lớn lên và hiện đã được truyền lại cho các con tôi. Thưởng thức!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
3 pounds không xương vai, cắt thành 2 inch
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 cốc nước nóng
2 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Teaspoon bạc hà khô
muỗng cà phê cỏ dại khô
1 Pinch Ground Cinnamon
1 pinch đường trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Xào hành tây và cần tây cho đến khi vàng. Khuấy trong thịt cừu, và nấu cho đến khi màu nâu đều. Khuấy trong nước sốt cà chua và nước. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.
Khuấy trong đậu xanh. Nêm rau mùi tây, bạc hà, thì là, quế, đường, muối và hạt tiêu. Tiếp tục nấu cho đến khi đậu mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 28g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 513mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản, nhưng ngon miệng, bắp cải đỏ xào ít calo này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Thịt hầm gà với gạo và rau - dễ chuẩn bị. Tuyệt vời để sử dụng với gà còn sót lại. Gia đình tôi nói rằng nó có hương vị tương tự như bánh gà. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10,75...
Nướng tỏi thảo mộc thịt lợn thăn với húng tây và hương thảo. Đơn giản và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3 pound thịt...
Đơn giản là công thức nung ziti ngon nhất. Tôi là một nửa người Ý, được nuôi dưỡng khi ăn món ăn ngon nhất của người Mỹ gốc Ý, và đã quay gần 2.000 video công thức, vì vậy khi bạn xem xét tất cả...
Tôi luôn tìm kiếm một món salad mới để làm với số lượng lớn cho tuần làm việc. Tôi đã làm các món salad cải xoăn khác nhưng đây là sở thích của tôi. Rất nhiều kết cấu, vô số hương vị, đầy màu sắc...