Vì vậy, công thức xương sườn Hàn Quốc này về cơ bản là LA Galbi với những điểm nhấn cá nhân của riêng tôi. Nó đã nhận được lời khen ngợi từ nhiều người Hàn Quốc; Tuy nhiên, tôi không chắc họ có đẹp hay không. Bạn không cần một bếp di động/máy tính bảng cho việc này (thay vào đó bạn có thể sử dụng một mặt bếp), nhưng nó thú vị hơn theo cách này. Ăn với gạo, kim chi, tỏi, vv Trang trí với hạt vừng.
Thành phần
2 pounds thịt bò ngắn, cắt theo kiểu chân cánh
lê châu Á lớn, được điều khiển và hình khối
1 hành tây trắng
1 kiwi, bóc vỏ và thái hạt lựu
5 tép tỏi
1 cốc nước tương
1 chén đường nâu
cốc mật ong
Dầu mè cốc
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt xương sườn trong một bát nước lớn; Ngâm trong 1 giờ. Để ráo sườn và trở về bát.
Kết hợp lê châu Á, hành tây, kiwi và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn. Chuyển vào một cái bát và khuấy trong nước tương, đường nâu, mật ong, mè, dầu và hạt tiêu đen. Đổ ướp lên sườn trong bát. Đậy nắp bằng nhựa và ướp trong tủ lạnh, quay một lần, ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm.
Lọc ướp và loại bỏ.
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ. Nướng sườn cho đến khi giòn bên ngoài và thịt không còn màu hồng, khoảng 8 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 383 | Calo |
| 18g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 383 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 1847mg | 80% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 39mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 372mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt cognac kem này bổ sung cho một hỗn hợp ngon của hẹ caramen xào với tôm và cà chua khô. Phục vụ nóng với một bên mì ống hoặc bánh mì ấm, giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Goulash kiểu bếp chậm Hungary này là một món thịt bò rất phong phú và có hương vị với nước sốt dày, đỏ và khói. Tuyệt vời để làm một ngày phía trước và hâm nóng lại. Thay vì mì, bạn có thể phục vụ...
Thuốc ức gà có hương vị với thịt xông khói, trái tim atisô và các loại thảo mộc trong nước sốt cà chua trên khắp một bát linguine hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Món khai vị mặn này là tuyệt vời để ăn như một miếng cắn hoặc lây lên bánh quy. Bạn có thể thêm các nhánh hương thảo tươi và cà chua anh đào để làm cho vòng hoa thậm chí còn lễ hội hơn. Thời gian...
Một giải pháp brining với nước tương và đường mang đến tất cả hương vị của những món thịt brussels giòn nhưng mềm này. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 pound Brussels Sprouts 2 Lít...