Bữa tối

Las Vegas Galbi (sườn thịt bò theo phong cách Hàn Quốc)

Thời gian nấu: 516
Phần: 8

Vì vậy, công thức xương sườn Hàn Quốc này về cơ bản là LA Galbi với những điểm nhấn cá nhân của riêng tôi. Nó đã nhận được lời khen ngợi từ nhiều người Hàn Quốc; Tuy nhiên, tôi không chắc họ có đẹp hay không. Bạn không cần một bếp di động/máy tính bảng cho việc này (thay vào đó bạn có thể sử dụng một mặt bếp), nhưng nó thú vị hơn theo cách này. Ăn với gạo, kim chi, tỏi, vv Trang trí với hạt vừng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
16 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 36 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pounds thịt bò ngắn, cắt theo kiểu chân cánh

  • lê châu Á lớn, được điều khiển và hình khối

  • 1 hành tây trắng

  • 1 kiwi, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 5 tép tỏi

  • 1 cốc nước tương

  • 1 chén đường nâu

  • cốc mật ong

  • Dầu mè cốc

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đặt xương sườn trong một bát nước lớn; Ngâm trong 1 giờ. Để ráo sườn và trở về bát.

  2. Kết hợp lê châu Á, hành tây, kiwi và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn. Chuyển vào một cái bát và khuấy trong nước tương, đường nâu, mật ong, mè, dầu và hạt tiêu đen. Đổ ướp lên sườn trong bát. Đậy nắp bằng nhựa và ướp trong tủ lạnh, quay một lần, ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm.

  3. Lọc ướp và loại bỏ.

  4. Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ. Nướng sườn cho đến khi giòn bên ngoài và thịt không còn màu hồng, khoảng 8 phút mỗi bên.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

383 Calo
18g Mập
34g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 383
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 1847mg 80%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 30g
Protein 22g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 39mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 372mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Enchiladas - Phong cách New Mexico

Những enchiladas này được xếp chồng lên như bánh kếp, không nướng trong lò. Đây là một công thức gia đình được truyền lại hai thế hệ. Nhanh chóng, dễ dàng và chắc chắn ngon. Sử dụng loại thịt yêu...

Tortellini Carbonara

Đây là một công thức tortellini carbonara siêu nhanh và ngon. Không ít chất béo nhưng có hương vị cao. Tortellini tươi đầy phô mai kết hợp với giăm bông, hành tây và đậu xanh trong nước sốt kem phong...

Chili với Ziti

Chili phục vụ qua mì ống Ziti. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds thịt bò nạc 1 hành tây, băm nhỏ 1 tỏi tỏi...

Khoai tây và rau frittata

Frittata thực vật này với khoai tây là một món ăn dễ dàng và làm đầy phù hợp với rau xanh nấu chín hoặc salad ném và một ít bánh mì hạt mọc lên. Hầu như bất kỳ loại rau nào cũng có thể đi vào hỗn hợp...

Nhà chiên gạo

Được nạp với tôm, giăm bông, thịt gà và rau, giống như trong nhà hàng Trung Quốc yêu thích của bạn. Gạo chiên 'nhà' này rất ngon và sử dụng thức ăn thừa tuyệt vời! Hãy thoải mái thay thế các...