Nước sốt cognac kem này bổ sung cho một hỗn hợp ngon của hẹ caramen xào với tôm và cà chua khô. Phục vụ nóng với một bên mì ống hoặc bánh mì ấm, giòn.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc hẹ thái lát mỏng
Tôm 1 pound, bóc vỏ và bị khử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 Dash Dash Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
cà chua khô đóng gói dầu, ráo nước và thái hạt lựu
Cup cognac
Cup chất béo miễn phí nửa rưỡi
Hướng
Làm nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao, và xào tỏi và hẹ cho đến khi có màu nâu nhạt. Khuấy trong tôm, và nêm muối, hạt tiêu và ớt đỏ. Trộn trong cà chua khô. Nấu và khuấy 5 phút hoặc cho đến khi tôm mờ và nâu nhạt.
Đổ rượu cognac vào chảo, và khuấy để nới lỏng các bit màu nâu từ phía dưới. Giảm nhiệt xuống thấp, và khuấy trong nửa rưỡi. Đun nhỏ lửa 5 phút hoặc cho đến khi hơi dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 9g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 182mg | 61% |
| Natri 284mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 79mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Váy bít tết ướp trong sự kết hợp của bia Stout Guinness, nước sốt nóng và đường nâu. Điều này tạo ra một món bít tết hơi ngọt, ngon ngọt sẽ làm cho nước miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đậu lăng, đậu gà con và rau trong một món hầm rất thơm. Đây là một công thức ngon và nồng nhiệt đáng để nỗ lực. Tôi thực hiện điều này trước thời hạn cho tuần tới và nó luôn luôn là một hit. Trang...
Khi bạn có thịt viên trong tủ đông để sử dụng hết, đây là một bữa ăn tuyệt vời. Tôi đã tạo nó để nuôi hai người thoải mái, và nó có thể dễ dàng nhân đôi để nuôi một đám đông. Thời gian chuẩn bị: 10...
Các tấm lasagna đậu xanh được chia thành các mảnh "cắt xấu" (maltagliati) và nấu với đậu nam việt quất để có một sự thay đổi trên món hầm truyền thống của Ý. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Món súp Golumpki lười biếng này giống như gobki đánh bóng (bắp cải nhồi bông). Thưởng thức tất cả các hương vị của bắp cải nhồi mà không có tất cả công việc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...