Váy bít tết ướp trong sự kết hợp của bia Stout Guinness, nước sốt nóng và đường nâu. Điều này tạo ra một món bít tết hơi ngọt, ngon ngọt sẽ làm cho nước miệng của bạn!
Thành phần
1 (12 chất lỏng ounce) Bia Stout Ailen (như Guinness)
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
3 muỗng canh đường nâu sẫm
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (như pha lê)
2 pound váy bít tết, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đánh bia, dầu ô liu, giấm, đường nâu, tỏi và nước sốt nóng cùng nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm cho đến khi ướp mịn. Thêm bít tết để ướp và chuyển sang áo khoác. Đậy bát bằng nắp hoặc bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.
Hủy bỏ bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ bất kỳ dư thừa. Loại bỏ ướp.
Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước, quay một lần, cho đến khi bít tết bắt đầu chắc chắn và có màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 5 đến 6 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C). Để yên trong 2 đến 3 phút trước khi phục vụ.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 30g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 167mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 384mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Ngon không cần phải khó khăn với món salad đơn giản này từ Gaby Dalkin về những gì Gaby nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Tôi yêu sự tươi mát của quả mọng, với độ kem của phô mai và giòn từ hạnh nhân! Đây là món salad hoàn hảo của tôi - và nó là một cơ sở tuyệt vời cho một số cá hồi chảo, tôm nướng hoặc thịt gà nếu bạn...
Campanelle với cà chua anh đào giống như Gianni nhưng Saucier. Phục vụ với một giọt dầu ô liu và nhiều parmesan nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Goulash kiểu Hungary này là một món thịt bò dày được phục vụ tuyệt vời trên mì bơ và trang trí với kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4...
Một niềm vui của đám đông thực sự, con gà ngọt này rất ngon và rất tốt với gạo trắng. Tôi đã sửa đổi nó từ một công thức Djedjad ban đầu gọi cho quả mơ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35...