Các tấm lasagna đậu xanh được chia thành các mảnh "cắt xấu" (maltagliati) và nấu với đậu nam việt quất để có một sự thay đổi trên món hầm truyền thống của Ý.
Thành phần
1 chén đậu nam việt quất khô
2 nhánh cây xô thơm tươi
1
1 lá bay
Bếp Twine
4 ounces Chickpea Lasagna Sheets
2 muỗng canh dầu ô liu
cốc thái hạt lựu hành tây
cốc cà rốt thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
20 hạt xanh tươi, cắt thành các mảnh 1 inch
10 quả cà chua anh đào, quý
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 con chim con của chim, băm nhỏ (tùy chọn)
4 cốc nước (tùy chọn)
1 khối lượng rau bouillon
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nước sôi (tùy chọn)
4 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch
Hướng
Ngâm đậu trong nước, 8 giờ đến qua đêm.
Để ráo đậu và rửa ngắn dưới nước lạnh. Để thoát nước.
Tie Sage, Rosemary và Bay Leaf với Twine nhà bếp. Để qua một bên. Phá vỡ các tấm lasagna thành các mảnh không đồng đều có cùng kích thước.
Đun nóng một nồi áp suất mặt bếp trên lửa vừa cao. Thêm 2 muỗng canh dầu, hành tây, cà rốt và ớt chuông đỏ; Khuấy cho đến khi hành tây trong mờ. Thêm đậu thoát nước, bó thảo mộc, đậu xanh, cà chua anh đào, tỏi và hạt tiêu ớt. Khuấy để đảm bảo đậu được phân phối đều. Thêm 4 cốc nước và khối bouillon. Bảo vệ nắp và mang lại áp lực. Nấu trong 8 phút từ tiếng còi đầu tiên.
Tắt nhiệt và cho phép áp lực giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Loại bỏ nắp và loại bỏ gói thảo mộc. Mùa hầm với muối và hạt tiêu. Đun sôi. Thêm các miếng mì ống một vài lần, khuấy liên tục để tránh dính.
Thêm nước sôi một chút tại một thời điểm nếu món hầm trở nên quá dày. Khuấy thường xuyên cho đến khi mì ống mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Múc vào 4 bát. Trên mỗi bát với 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm irgin.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn sống ở một khu vực nước cứng, hãy thêm 1 muỗng cà phê baking soda vào đậu ngâm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 14g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 89mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 17g | 61% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 936mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc burger rất lành mạnh và có hương vị với một chút giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh mì kẹp thịt Thành phần 2 pound...
Phô mai cheddar sắc nét kết hợp với hành tây mềm và bánh mì nhanh của nó rất tuyệt với các món salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 9 Năng...
Đây là một trong những công thức nấu ăn của tôi cho giăm bông xoắn ốc còn sót lại. Tôi thích nó với một món mì có kích thước cắn trái ngược với fettuccini vì tôi thích tất cả được trộn lẫn với nhau...
Điều tuyệt vời về bánh mì kẹp thịt tự làm là chúng có thể dễ dàng được sửa đổi phù hợp, và những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây này rất tốt cho những người không dung nạp gluten, tuân theo chế độ ăn...
Món súp này là một bản sửa lỗi nhanh chóng và thậm chí có thể được sử dụng để thay thế cho một loại kem súp nấm. Hãy thoải mái giảm tỏi phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...