Bạn cùng phòng cũ của tôi, người Latino, đã cho tôi công thức này khoảng 8 năm trước. Gần đây tôi đã dọn dẹp một cuốn sách nấu ăn và tìm thấy công thức được giấu. Điều này là vô cùng ngon. Tôi không biết nó được gọi là gì, cô ấy chỉ nói đó là điều mà mẹ cô ấy đã từng làm khi còn trẻ. Tùy thuộc vào mức độ cay của bạn, bạn bỏ qua hoặc tăng cường bất kỳ loại gia vị nóng nào bạn thích. Điều này là tuyệt vời được phục vụ trên gạo với phô mai vụn và kem chua - hoặc thậm chí với bánh mì ngô. Nó thực sự linh hoạt.
Thành phần
6 nửa ức gà không xương, không xương
3 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
1 (16 ounce) Jar Green Salsa
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu pinto, thoát nước và rửa sạch
1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
1 (1,25 ounce) Đóng gói taco
1 muỗng canh rau mùi tươi
2 muỗng cà phê hạt tiêu chile đỏ mặt đất, hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Cup Cream Cheese, làm mềm
Hướng
Đặt ức gà vào đáy nồi nấu chậm, và đổ cà chua, salsa xanh, đậu đen, đậu pinto và ngô lên gà. Rắc gia vị taco, rau mùi, chile đỏ và thì là trên hỗn hợp, và khuấy để kết hợp. Đậy nắp bếp, đặt ở mức thấp và nấu cho đến khi thịt gà rất mềm và hỗn hợp đã dày lên, 8 đến 10 giờ.
Đối với súp, để tất cả chất lỏng trong bếp; Đối với một món hầm dày hơn, hãy loại bỏ một số chất lỏng nếu muốn. Trộn 1 hoặc 2 muỗng chất lỏng với phô mai kem trong bát, khuấy cho đến khi mịn và trộn kem phô mai vào bếp để làm nước sốt kem. Tiếp tục nấu trong 15 phút, sau đó phục vụ.
Ghi chú của Cook
Bạn chắc chắn có thể sử dụng công thức này như một cơ sở cho súp tortilla kem đáng kinh ngạc. Sử dụng một trong những con gà hoặc gà tây nướng sẵn từ các cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn, cắt nhỏ và đặt ở đáy bếp thay vì ức gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 8g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1302mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 650mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Hỗn hợp nghe có vẻ kỳ lạ nhưng nó thực sự rất tốt. Bạn có thể thêm khoai tây và cà rốt nếu bạn muốn trong vài giờ qua. Đây là một công thức tốt nếu bạn sẽ không ở nhà cả ngày để xem nó. Thời gian...
Cà tím nướng cheesy nằm trên một chiếc giường của nước sốt cà chua nướng khói cho một loại cà tím như không có ai khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...
Bắt đầu bữa tối này trong nồi nấu chậm của bạn trước khi bạn đi làm vào buổi sáng và trở về nhà với một bữa ăn gà và cơm ngon trong nước sốt cà chua dày dãy taco. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Công thức này được phát triển để đáp ứng với cơn đói, sự thúc đẩy sáng tạo và thiếu thực phẩm khác trong nhà. Thật tuyệt vời. Thật sự. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian...
Enchiladas làm bằng tôm, cua và phô mai jack. Đây là một món ăn tuyệt vời với sự tinh tế của Tây Nam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12...