Đây là một công thức Ziti nướng chay mà tôi đã tạo ra cho một bữa tiệc Potluck Scout, do đó kích thước phục vụ lớn.
Thành phần
2 (16 ounce) Gói Ziti
1 (16 ounce) Nước sốt spaghetti lọ
1 (15 ounce) Phô mai Ricotta container
1 (6 ounce) Gói lá rau bina trẻ em
1 pound cà rốt trẻ sẵn sàng
2 muỗng canh dầu ô liu
3 zucchini nhỏ, thái hạt lựu
1 (6 ounce) Gói mũ nấm portobello, thái hạt lựu
1 (8 ounce) Nút nấm gói, thái hạt lựu
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
2 muỗng nêm gia vị Ý
1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai Ý băm nhỏ
3 (16 ounce) Nước sốt spaghetti lọ
2 muỗng nêm gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C).
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong Ziti và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa. Rửa sạch với nước lạnh để ngăn chặn quá trình nấu ăn. Chuyển đến một chảo rang lớn.
Đánh nhau 1 lọ nước sốt spaghetti và phô mai ricotta trong một bát lớn. Thêm vào mì ống và khuấy.
Đặt rau bina vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Trộn cho đến khi cắt nhỏ; Hủy bỏ và đặt sang một bên. Sau đó đặt cà rốt vào bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi cắt nhỏ.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu cà rốt xắt nhỏ trong dầu nóng cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 2 phút. Khuấy trong zucchini, nấm portobello, nấm nút và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm, khoảng 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina xắt nhỏ, cà chua và 2 muỗng gia vị Ý; làm khô hạn. Thêm vào ziti và trộn. Rắc khoảng 1/2 túi phô mai Ý trộn trên mì ống và khuấy đều. Đổ vào 3 lọ còn lại của nước sốt spaghetti; Khuấy cho đến khi mì ống và rau được phủ đều. Nêm với 2 muỗng gia vị Ý, muối và hạt tiêu; pha trộn. Che chảo bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi được làm nóng hoàn toàn, 1 đến 1 1/2 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và rắc phô mai còn lại lên đĩa. Quay trở lại món ăn và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bắt đầu nâu, khoảng 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 8g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 474mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 180mg | 14% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 568mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Lasagna cá hồi này là một món ăn chính hải sản tuyệt vời! Tôi đã có ý định thử điều này với cá hồi hun khói vì có vẻ như nó sẽ rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...
Măng tây nướng rất đơn giản để làm, nhưng nó cho phép bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của rau. Giáo măng tây tươi được phủ một chút dầu, muối và hạt tiêu và nấu nhanh chóng trên nhiệt độ cao trên...
Pasanday này là một món thịt phổ biến của Pakistan. Thịt bò được ướp với một hỗn hợp của các loại gia vị và sữa chua hương vị, mang lại cho thịt bò một hương vị đặc biệt. Phục vụ nóng với Pita hoặc...
Món mì ống này là một lựa chọn hoàn hảo cho Thứ Hai không thịt, và với các thành phần tối thiểu, nó cũng nhanh chóng làm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Tôi có một số công thức nấu ăn rất ngon, không ai trong số đó tôi dường như có tất cả các thành phần trong tay! Công thức này xuất hiện trong một đêm thông qua một mash mash của tất cả các công thức...