Tuyệt vời cho mùa thu! Nếu bạn có một cái xương giăm bông còn sót lại và một vài điều cơ bản của nhà bếp, món súp này rất dễ chuẩn bị và phục vụ. Không có gì lạ mắt với nó!
Thành phần
6 cốc nước, hoặc khi cần thiết
3 khối thịt bò Bouillon
1 muỗng cà phê muối
1 (10 ounce) xương giăm bông
3 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 hành nhỏ, xắt nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Hướng
Đổ đầy một nồi súp lớn với đủ nước để che xương giăm bông, nhưng chưa thêm xương. Đun sôi.
Khi đun sôi, thêm khối bouillon và muối. Crush bouillon bằng một cái muỗng cho đến khi hòa tan, sau đó thêm xương giăm bông, khoai tây, hành, đậu thận, củ nghệ và đinh hương. Khuấy để trộn các loại gia vị và trở lại đun sôi.
Lượng thấp hơn đến trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi giăm bông nóng và khoai tây dễ dàng bị đâm bởi một cái nĩa, khoảng 1 giờ.
Loại bỏ xương giăm bông. Thịt cắt và loại bỏ xương. Trả thịt cho súp, và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Tôi thường cắt khoai tây và hành tây trong khi chờ nước sôi. Và một khi mọi thứ ở trong nồi, bạn có thể làm những thứ khác, như đặt đồ giặt, hoặc nhanh chóng quất một số bánh quy để đi cùng với món súp!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 156 | Calo |
| 1g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 156 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 985mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Manduguk này có hương vị thịt bò nhẹ. Nó chỉ đủ phong phú để làm cho đôi môi của bạn hơi dính và bạn sẽ nhận được một sự ngọt ngào tinh tế từ hành tây ở cuối. Nước mắm và muối biển truyền đạt umami...
Bánh mì kẹp thịt ít chất béo, không có hương vị gần như chính xác như bánh mì kẹp thịt All-Beef. Tuyệt vời cho anh chàng cố gắng hạ thấp cholesterol của mình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Tôi chỉ không đến San Antonio, nhà của Taco sưng húp, nhiều như tôi muốn. Vì vậy, tôi đã cố gắng tái tạo nó ở nhà và nó đã làm việc tuyệt vời! Hãy chắc chắn rằng bạn có thịt và sửa chữa sẵn sàng...
Tôi đã đưa ra công thức này sau khi muốn hummus, nhưng không có đậu xanh hoặc tahini trong nhà. Đây là lemony, kem, và thực sự tốt cho bạn! Hãy thử với bánh mì pita hoặc rau sống. Cũng tốt trên một...
Con trai tôi làm món salad này trong suốt mùa hè. Nó rất mới mẻ trong một ngày nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...