Num-yummy! Súp đậu gà tây này rất ngon. Sử dụng gà tây thay vì giăm bông thực sự cắt giảm chất béo và calo. Chúng tôi luôn giữ một thùng chứa trong tủ đông cho những bữa ăn nhanh chóng.
Thành phần
1 pound đậu trắng khô
2 chân gà tây hun khói
hành tây, thái hạt lựu
2 lá Bay
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
4 cà rốt lớn, thái lát
1 (14,5 ounce) có thể là cà chua thái hạt lựu, không thoát nước
2 muỗng nêm gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền, chia
Hướng
Đặt đậu vào một cái bát lớn, đổ đầy bát bằng nước và phủ bát bằng một miếng vải. Cho phép ngâm qua đêm.
Thoát nước và rửa đậu; Đặt vào một nồi súp lớn. Thêm chân gà tây, hành tây và lá nguyệt quế vào chậu, che bằng nước, sau đó đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Đun nhỏ lửa trong 3 giờ.
Loại bỏ lá nguyệt quế và loại bỏ. Lấy chân gà tây ra khỏi nước dùng, tách thịt khỏi xương và gân, và đưa thịt trở lại nước dùng.
Khuấy trong cần tây, cà rốt, cà chua thái hạt lựu, gia vị Ý, muối và hạt tiêu; Đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây và cà rốt mềm, khoảng 1 giờ.
Phục vụ súp trong bát và rắc từng khẩu phần với khoảng 1 muỗng cà phê phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 454 | Calo |
| 9g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 454 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 939mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 50% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 247mg | 19% |
| Sắt 9mg | 49% |
| Kali 1304mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Một một biter ngon! Bất cứ khi nào tôi hỏi 'Tôi có thể mang lại điều gì?' Những cái đầu trong danh sách! Táo quế ngọt được giữ trong một cốc bột yến mạch giòn và topping ngọt giòn. Tôi thích...
Món súp này rất dễ làm và có vị rất ngon. Bạn có thể trộn nó mịn hoặc để nó chunky. Bạn có thể đứng đầu với một búp bê kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp đơn giản nếu bạn muốn. Tôi đã tạo ra công thức này...
Một bữa trưa tuyệt vời, sảng khoái vào một ngày nóng. Phục vụ trên bánh hoặc trên đỉnh rau diếp cắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Sau khi cơn ốm đau khi bắt đầu năm học, một người bạn đã cho tôi xem công thức nước dùng xương của cô ấy. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thịt gà, thịt lợn hoặc xương thịt bò cũ (hoặc chỉ...
Ở châu Á, có nhiều loại 'phở' khác nhau. Súp mì là một món mì hơn là một món súp. Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời vào một ngày lạnh. Ánh sáng và khỏe mạnh là tốt. Số lượng là tùy ý...