Ở châu Á, có nhiều loại 'phở' khác nhau. Súp mì là một món mì hơn là một món súp. Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời vào một ngày lạnh. Ánh sáng và khỏe mạnh là tốt. Số lượng là tùy ý. Điều chỉnh để sở thích của riêng mình. Rất quan trọng để thêm hẹ khi chúng cho hương thơm và hương vị. Thay vì mì trứng, đôi khi tôi sử dụng macaroni. Bạn cũng có thể sử dụng nước tương thay vì muối. Nếu bạn thích phiêu lưu, hãy ăn với hạt tiêu ớt nóng băm hoặc thêm một ít hạt tiêu cayenne để làm cho súp cay.
Thành phần
12 hẹ, cắt lát mỏng
cốc dầu thực vật
6 ounce mì trứng
1 cốc đậu
3 lít nước dùng gà
3 chén thịt gà, thịt gà nấu chín
Cupped màu xanh lá cây
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, nấu hẹ trong dầu cho đến khi nâu và thơm. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu mì trong nước sôi cho đến khi chỉ mềm, 8 đến 10 phút; Để ráo nước và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Để qua một bên.
Đun một nồi nước nhỏ để đun sôi; Đã sẵn sàng một bát nước đá. Bạch đậu chày bằng cách lao chúng vào nước sôi trong 1 phút, sau đó vào nước lạnh. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, hãy đặt nước dùng gà đến lửa nhỏ.
Chia mì đều giữa 6 bát. Top với giá đậu và gà băm nhỏ. Đổ nước dùng nóng vào bát. Rưới với hỗn hợp hẹ và trang trí với hành lá. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ cùng một lúc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
384 | Calo |
16g | Mập |
36g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 384 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 73mg | 24% |
Natri 61mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 11mg | 56% |
Canxi 62mg | 5% |
3mg sắt | 17% |
Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad ngon và ngon được phục vụ với thịt gà và thịt xông khói ấm, được ném vào một món mayonnaise, và phủ lên trên những quả trứng và phô mai bán mềm. Phục vụ với bánh mì và bơ giòn. ...
Tôi không thể làm món súp ngon này thường xuyên đủ cho con gái tôi! Đó là kem mịn với những miếng rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4...
Đây là công thức dễ nhất bởi vì nó có thể được thay đổi theo nhiều cách. Thêm một chút gia vị taco để gia vị nó - hoặc bạn có thể thêm các loại rau khác cho kết cấu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một món súp Mexico có hương vị tuyệt vời và hơi cay được làm bằng gà vụn và đậu đen. Tôi thường làm điều này vào buổi sáng và để nó sôi cả ngày để cho các hương vị hòa quyện. Toppings tùy chọn: bơ...
Kem súp bông cải xanh crockpot này là một món súp tuyệt vời nhất và rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Những đứa trẻ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ...