Trong công thức Romano gà chanh ngon này, thịt gà được cắt bằng phô mai pecorino romano và vụn bánh mì panko và được làm nổi bật với vỏ chanh tươi.
Thành phần
4 con gà Cắt, dày khoảng 1/2 inch
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn
2 muỗng canh nước
cốc bánh mì panko kiểu Ý
cốc phô mai romano
2 muỗng cà phê vỏ chanh
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Chồi dầu ô liu
1 muỗng canh bơ không ướp muối
cốc phô mai mozzarella vụn
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
4 nêm chanh lớn
Hướng
Kim đang nấu ăn bây giờ
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Nhẹ nhàng nêm mỗi mặt của gà với muối và hạt tiêu. Thêm bột vào một món ăn nông. Đánh trứng và nước với nhau trong một món ăn thứ hai. Kết hợp vụn bánh mì panko, phô mai romano, vỏ chanh, oregano, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong món ăn nông thứ ba ..
Vỗ nhẹ với gà khô với khăn giấy, sau đó nạo vét từng miếng thịt gà vào bột, rũ bỏ quá mức. Dip Cutlets vào nước rửa trứng, cho phép dư thừa để nhỏ giọt, và cuối cùng, nạo trong vụn bánh mì, ấn xuống mỗi bên để bánh mì.
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm miếng thịt gà tẩm bột và nấu, không bị xáo trộn, cho đến khi đáy giòn và bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 2 phút. Lật cắt, và nấu thêm 2 phút nữa.
Chuyển dao cắt vào tấm nướng, và rắc đều từng loại phô mai mozzarella.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, 6 đến 8 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 165 độ F (74 độ C). Đừng vượt qua.
Lấy ra khỏi lò, trang trí với rau mùi tây và phục vụ với nêm chanh để mọc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 541 | Calo |
| 30g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 541 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 190mg | 63% |
| Natri 685mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Protein 41g | |
| Kali 533mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thức ăn cho bé khoai lang này cung cấp một phương pháp nhanh chóng và dễ dàng để cung cấp thực phẩm cho con nhỏ của bạn mà không cần thêm chất bảo quản, đường hoặc muối. Các loại xay nhuyễn...
Món mì spaghetti gà Mexico này là một bữa ăn dễ dàng mà mẹ tôi thường làm khi chúng tôi còn nhỏ. Nó rất dễ dàng, và nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...
Zucchini nướng này với hương thảo rất dễ chuẩn bị và ngon như một món khai vị hoặc một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc...
Kelaguen này (thịt bò ceviche) là công thức của bố tôi từ Dededo, Guam. Đây là nấu ăn không có nhiệt; Thịt "nấu" trong nước ướp. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...
Công thức nhanh và dễ dàng này là hoàn hảo để thực hiện sau một ngày dài làm việc. Phô mai dê thêm một hương vị kem vào đôi khi bánh mì kẹp thịt gà tây nhạt nhẽo. Phục vụ với một món salad phụ, nó...