Thật tuyệt! Tôi cảm thấy như tôi đã đặt hàng mang đi! Các hương vị đều được chú ý với các loại rau hơi giòn và nước sốt nhẹ, nhưng chỉ đủ để phủ mì, rau và tôm.
Thành phần
8 ounces Chow Mein mì
Chuồng gà
2 muỗng canh sherry khô
2 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng canh nước tương
2 muỗng cà phê dầu mè nướng
1 muỗng cà phê đường nâu nhạt
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh dầu canola
Cup Matchstick Cà rốt
cốc mỏng hành tây cắt lát
cần tây, cắt chéo theo đường chéo
1 muỗng canh gừng tươi chặt chém mịn
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
1 cốc đậu
4 cuống lá màu xanh lá cây, cắt mỏng trên đường chéo
2 cốc rau bina tươi
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi nhanh. Nấu mì khi nhọt cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 3 đến 5 phút. Để ráo nước, rửa sạch, và đặt sang một bên.
Treo gà cùng nhau, sherry, nước sốt hàu, nước tương, dầu mè, đường nâu và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
Làm nóng chảo gang 12 inch lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nóng. Thêm dầu canola và xoáy để phủ đáy chảo; Đun nóng cho đến khi nó bắt đầu hút thuốc. Thêm cà rốt, hành tây, cần tây, gừng và tỏi vào dầu nóng và nấu, khuấy liên tục, chỉ cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 1 phút. Thêm tôm và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi gần như xong, khoảng 2 phút. Đẩy rau và tôm sang một bên của chảo và thêm hỗn hợp gà; Khuấy liên tục cho đến khi nước sốt nóng.
Thêm mì và khuấy đều để trộn với nước sốt và rau (sử dụng thìa kim loại và cắt mì nhẹ giúp trộn với nhau.) Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi mì hấp thụ nước sốt, khoảng 2 phút. Khuấy trong mầm đậu và hành lá và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi chỉ nấu, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina cho đến khi héo. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Nấu mì theo hướng dẫn gói cá nhân.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 23g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 1080mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Siêu ngon, siêu dễ dàng. Đậu nướng là những gì làm cho ớt này hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Bánh mì không có men tuyệt vời. Tuyệt vời với Bar-B-Ques! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ bánh 1 - 9x5 inch Thành phần 3 chén bột...
Một sự pha trộn nhẹ nhàng nhưng nhẹ nhàng của nấm và cuối cùng trở nên tăng dần hơn khi bạn ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 (1...
Đây là một công thức cho các miếng thịt lợn được ướp trong nước ướp muối và đường. Tăng cường hương vị, độ ẩm và sự dịu dàng của sườn của bạn. Tôi phục vụ những miếng sườn ẩm và mềm mại này với những...
Tôi đã làm món gà này cho 100 người tại bữa tiệc kỷ niệm 50 năm ngày cưới của tôi. Chàng trai, đó là một hit! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...