Công thức này là chiến thắng cuộc thi. Đối với 24 bánh nướng xốp, tôi đã sử dụng 2/3 công thức (5 quả trứng).
Thành phần
6 cốc bột mì đa dụng
4 cốc đường trắng
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
8 quả trứng
2 cốc kem chua
2 cốc bơ, tan chảy
3 muỗng canh Lemon Zest
2 muỗng canh nước chanh
cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
cốc bơ lạnh khối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hoặc dòng 40 cốc muffin với lớp lót giấy.
Trộn 6 chén bột, 4 cốc đường, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh trứng, kem chua, bơ tan chảy, vỏ chanh và nước chanh với nhau trong một bát riêng cho đến khi mịn; Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột. Khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy chúng 3/4.
Trộn 3/4 chén bột và 3/4 chén đường với nhau trong một bát; Cắt khối bơ lạnh vào hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Rắc hỗn hợp vụn trên mỗi muffin.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao được nhét vào giữa một muffin sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Làm mát trong 5 phút trong chảo trước khi tháo ra giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 14g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 161mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích cách mà tôm bisque này bật ra, và tôi nghĩ bạn cũng sẽ như vậy. Tôi hy vọng bạn sẽ thử nó, và có thể điều chỉnh nó với một số kết hợp khác nhau của hải sản và trang trí. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một món khai vị thú vị và rất dễ dàng để đánh lên cho khách vào phút cuối. Sử dụng nồi chiên không khí làm cho nó bớt lộn xộn và dễ dàng để làm nhiều như bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi tràn ngập rau mùi hoang dã ở sân sau của tôi. Theo nghĩa đen, nó cung cấp cho thùng phân ủ của tôi nhiều hơn gia đình tôi mặc dù chúng tôi sử dụng nó trong mọi thứ. Nước sốt này (có lẽ nhiều hơn...
Lớp vỏ ngon này có thể được làm cho bất kỳ loại bánh sữa trứng hoặc bánh kem. Trong thực tế, nó diễn ra tốt đẹp với bất cứ điều gì. Nó có thể được làm bằng dừa hoặc hạt xắt nhỏ. Pecans hoặc quả óc...
Nước sốt mù tạt này có vị sành ăn và chỉ cần một số ít các thành phần. Một công thức dễ dàng sẽ cho phép bạn đặt một bữa ăn chất lượng nhà hàng trên bàn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6...