Tôi không biết ban đầu tôi đã tìm thấy công thức bánh nướng việt quất này ở đâu, nhưng nó luôn luôn là một cú hích lớn và rất dễ thực hiện! Vì vậy, nhiều người đã yêu cầu công thức mà quá tốt để không chia sẻ.
Thành phần
Bánh nướng:
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê vỏ chanh
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc sữa chua chanh
cốc bơ tan chảy
1 trứng lớn
1 cốc quả việt quất tươi
Kem phủ lên bánh:
cốc bánh kẹo của cốc
1 muỗng nước chanh
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng lớn.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, 1 muỗng cà phê vỏ chanh, baking soda và muối trong một bát lớn.
Trộn sữa chua chanh, bơ và trứng trong một bát riêng. Khuấy hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa được làm ẩm. Gấp quả việt quất thành hỗn hợp.
Thả bột bằng những muỗng canh cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 15 đến 18 phút.
Trong khi đó, khuấy đều đường, nước chanh và 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh trong một bát nhỏ cho đến khi men mịn.
Mưới men trên bánh nướng ấm và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh.
Hãy cẩn thận để không trộn lẫn người đánh bóng hoặc bánh nướng sẽ trở nên dày đặc và cứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 4g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi yêu táo táo và chúng tôi không thể tìm thấy bất cứ thứ gì anh ấy thích ở cửa hàng tạp hóa Big Box, vì vậy tôi đã nghĩ ra điều này. Tôi phải nói rằng phần thưởng Applesauce là một trong...
Đây là một món ướp tôi đã nghĩ ra rằng tôi sử dụng chủ yếu trên thịt thăn thịt lợn, nhưng cũng tốt về bít tết, thịt gà và cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Đây là công thức ban đầu của tôi và có thể là người ăn chay hoặc thịt. Nó cũng đóng băng tốt - chỉ cần tan băng, làm nóng và thêm kem hoặc sữa chua trước khi phục vụ. Nó rất ngon và xứng đáng với các...
Đây là một tương ớt tuyệt vời, đó là một số thứ cay nhưng không xấu và ngọt ngào. Điều này rất tốt trên bánh mì phẳng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Đây là một công thức tươi ngon và dễ dàng. Nó được phục vụ tốt nhất nhưng cũng có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Tôi đảm bảo bạn sẽ có vài giây! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 16 phút...