Tôi đã thử rất nhiều biến thể khoai tây rang, nơi các gia vị bị lạc, và bạn còn lại với một hương vị nhạt nhẽo hoặc nhờn. Lemon và tỏi trong phiên bản này thực sự tỏa sáng. Thêm vào đó là những thứ đơn giản để làm, như một món ăn phụ nhanh, hoặc một bữa ăn nhẹ nhanh chóng!
Thành phần
1 pound potatoes fingerling
1 quả chanh nhỏ, nước ép
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Rửa khoai tây và vỗ khô. Cắt khoai tây lớn bất thường làm đôi nên tất cả các khoai tây đều có cùng kích thước (không lớn hơn 1/2 quả bóng bàn). Chuyển sang chảo nướng kim loại.
Trộn nước chanh và dầu ô liu với nhau và mưa phùn trên khoai tây. Rắc bột tỏi và muối. Quăng cho đến khi được phủ tốt và trải đều trong chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Khuấy và nướng cho đến khi mềm, khoảng 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 161 | Calo |
| 3g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 161 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 491mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 46mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 10 cốc bông cải xanh 2 (14,5 ounce) ngô kiểu kem 1 quả trứng...
Súp chua và chua ngon tuyệt vời. Lý tưởng như một người bắt đầu trong một bữa ăn Thái Lan. Không phải là rất nhiều, nhưng là một món khai vị tuyệt vời. Rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Tấm bột...
Một công thức rẻ tiền và đơn giản cho sinh viên đại học đói khát. Thậm chí tốt hơn khi được phục vụ với bánh mì và bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 27 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục...
Hãy thử công thức bánh cua này để xem bánh cua được cho là như thế nào. Về cơ bản, chúng là những cục cua chiên được giữ cùng với chất làm đầy tối thiểu. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Đây là một salsa chuối kiểu Jamaica. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cốc Thành phần 1 quả chuối lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu Cúp ớt chuông đỏ, hạt giống...