Tôi đã thử rất nhiều biến thể khoai tây rang, nơi các gia vị bị lạc, và bạn còn lại với một hương vị nhạt nhẽo hoặc nhờn. Lemon và tỏi trong phiên bản này thực sự tỏa sáng. Thêm vào đó là những thứ đơn giản để làm, như một món ăn phụ nhanh, hoặc một bữa ăn nhẹ nhanh chóng!
Thành phần
1 pound potatoes fingerling
1 quả chanh nhỏ, nước ép
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Rửa khoai tây và vỗ khô. Cắt khoai tây lớn bất thường làm đôi nên tất cả các khoai tây đều có cùng kích thước (không lớn hơn 1/2 quả bóng bàn). Chuyển sang chảo nướng kim loại.
Trộn nước chanh và dầu ô liu với nhau và mưa phùn trên khoai tây. Rắc bột tỏi và muối. Quăng cho đến khi được phủ tốt và trải đều trong chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Khuấy và nướng cho đến khi mềm, khoảng 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 161 | Calo |
| 3g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 161 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 491mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 46mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không phải là một công thức siêu nhanh - đây là một 'chậm và thích làm một món salsa tuyệt vời, khói của gia đình bạn và bạn bè của bạn sẽ yêu thích' công thức. Nhưng pico de gallo rất dễ...
Một món súp nhanh chóng và đơn giản đầy đủ rau và protein để lấp đầy sự thèm ăn của bất kỳ ai! Thời gian chuẩn bị: 7 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Người ta không biết công thức này bắt nguồn từ đâu, nhưng nó đã được sử dụng như một món ăn nóng trên các chuyến đi chơi và potlucks trong ít nhất 30 năm. Gạo và thịt bò xay trong nước sốt cà chua...
Sau khi thử một số công thức nấu ăn không có gluten, không có gì theo ý thích của con gái tôi, tôi quyết định thử sức mình để tạo ra. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như chúng tôi! Thời gian chuẩn...
Công thức Alfredo Pizza này kết hợp hai món yêu thích của tôi: Gà và Pizza. Chồng tôi, người không thích gà, thậm chí còn thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...