Dễ dàng làm kem bánh ngọt chanh cho nước chanh.
Thành phần
3 cốc kem nặng, chia
5 lòng đỏ trứng lớn
Cup Cornstarch
1 cốc đường
cốc nước chanh tươi
Hướng
Đánh kem 1 cốc kem nặng, lòng đỏ trứng và bột ngô trong một cái bát. Để qua một bên.
Kết hợp 2 chén kem nặng, đường và nước chanh trong một cái chảo lớn, nặng nề trên lửa vừa. Đánh trứng để hòa tan đường. Đun sôi nhẹ nhàng; Đun sôi cho đến khi hỗn hợp bắt đầu dày lên, khoảng 10 phút. Thêm hỗn hợp lòng đỏ trứng từ từ, đánh liên tục cho đến khi nó dày lên, khoảng 5 phút. Hỗn hợp sẽ phá vỡ; Đổ vào một bát thủy tinh. Nhấn một miếng bọc nhựa trực tiếp trên bề mặt của hỗn hợp để ngăn chặn hình thành da. Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
Đổ hỗn hợp làm mát vào một bát trộn. Đánh ở tốc độ trung bình với một máy trộn điện được trang bị roi dây cho đến khi dày và kem.
Ghi chú của Cook:
Nếu hỗn hợp sẽ không kết hợp, hãy làm ấm thêm 1/2 cốc kem nặng và từ từ thêm nó vào hỗn hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 18g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 20mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Zucchini tươi nướng vào một loại bánh ngô nếm tuyệt vời. Nó đi tuyệt vời với các loại rau tươi khác từ khu vườn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Đây là một chà khô tuyệt vời cho thịt lợn và thịt gà gia vị cho đồ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2 cốc đường trắng cốc muối...
Công thức này làm cho một loại nước sốt thịt nướng lỏng lẻo có thể được chải trong quá trình nấu. Cũng có thể được sử dụng như một món ướp. Chúng tôi sử dụng nó khi chúng tôi nấu cả một con lợn; quy...
Zucchini ngâm này là một bổ sung tuyệt vời cho những vết cắt lạnh, dã ngoại và tự chọn. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết tiền thưởng Zucchini mùa hè và bảo tồn nó cho mùa đông. Cửa hàng ở một...
Công thức Ciabatta tuyệt vời Tôi đã hoàn thiện để tôi có thể sử dụng món khai vị bột chua của mình. Với sự trợ giúp của chu kỳ bột trên máy bánh mì, nó rất dễ làm. Tôi đặc biệt khuyên bạn nên sử dụng...