Dễ dàng làm kem bánh ngọt chanh cho nước chanh.
Thành phần
3 cốc kem nặng, chia
5 lòng đỏ trứng lớn
Cup Cornstarch
1 cốc đường
cốc nước chanh tươi
Hướng
Đánh kem 1 cốc kem nặng, lòng đỏ trứng và bột ngô trong một cái bát. Để qua một bên.
Kết hợp 2 chén kem nặng, đường và nước chanh trong một cái chảo lớn, nặng nề trên lửa vừa. Đánh trứng để hòa tan đường. Đun sôi nhẹ nhàng; Đun sôi cho đến khi hỗn hợp bắt đầu dày lên, khoảng 10 phút. Thêm hỗn hợp lòng đỏ trứng từ từ, đánh liên tục cho đến khi nó dày lên, khoảng 5 phút. Hỗn hợp sẽ phá vỡ; Đổ vào một bát thủy tinh. Nhấn một miếng bọc nhựa trực tiếp trên bề mặt của hỗn hợp để ngăn chặn hình thành da. Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
Đổ hỗn hợp làm mát vào một bát trộn. Đánh ở tốc độ trung bình với một máy trộn điện được trang bị roi dây cho đến khi dày và kem.
Ghi chú của Cook:
Nếu hỗn hợp sẽ không kết hợp, hãy làm ấm thêm 1/2 cốc kem nặng và từ từ thêm nó vào hỗn hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
268 | Calo |
18g | Mập |
26g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 268 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 11g | 54% |
Cholesterol 125mg | 42% |
Natri 20mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 4mg | 19% |
Canxi 37mg | 3% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bisque thơm ngon này kết hợp hải sản với khoai tây, sữa, cỏ dại và rau quả băm nhỏ. Cú đá nhẹ của nó đến lịch sự của Red Pepper Flakes và Worrouershire. Đối với một phiên bản phong phú hơn, hãy sử...
Công thức nước sốt phô mai nacho này không rẻ hơn và dễ làm ở nhà, nhưng những gì bạn mất về chi phí và số lượng, bạn nhiều hơn là bù đắp cho nội dung thực phẩm thực tế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Chồng tôi đến từ Argentina và tôi liên tục cố gắng tạo lại những món ăn yêu thích của anh ấy. Điều này anh ấy hoàn toàn yêu nhau. Giữa Mmmm và Oooh của anh ấy, anh ấy đã nói rằng đó là điều tốt nhất...
Đối với chúng tôi DIY-ers, đây là một cách dễ dàng để làm kem sữa chua mịn, mịn ở nhà! Nó có vị tuyệt vời, và nó hoạt động! Nó là yummier và rẻ hơn so với mua hàng. Khi bạn đọc nó, bạn có thể nghĩ...
Đây là một trong những dễ dàng để thực hiện, và nhanh chóng! Toppings là tuyệt vời được thêm vào trên bàn. Ăn với tất cả các món thích món khoai tây nướng của bạn - hành lá xắt nhỏ, phô mai nghiền...