Một miếng thịt lợn có hương vị với hạt tiêu chanh và phủ một món bánh mì giòn, sau đó nướng. Đứng đầu với các lát táo quế/tất cả. Làm thế nào mà thịt lợn và táo không được tuyệt vời cùng nhau?!? Điều này rất đẹp với các lát táo làm một con đường xuyên qua miếng thịt lợn.
Thành phần
6 miếng thịt lợn
1 muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê gia vị hạt tiêu chanh, hoặc nếm thử
1 cốc vụn bánh ngô nghiền mịn, hoặc khi cần thiết
7 quả táo - bóc vỏ, được lót và cắt thành nêm
1 chén nước táo, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Allspice, hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc đường nâu
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một giá nướng vào một tấm nướng lớn, nông với các cạnh.
Rắc từng miếng thịt lợn với bột hành tây, bột tỏi và gia vị hạt tiêu. Đặt vụn bánh ngô vào một món ăn nông, và nạo hoàn toàn từng miếng thịt lợn trong vụn, ấn các miếng sườn vào vụn bằng một cái nĩa. Nhẹ nhàng gạt đi bất kỳ mảnh vụn lỏng lẻo, và đặt các miếng thịt lợn lên giá nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sườn không còn màu hồng bên trong và nước ép chạy rõ ràng, 30 đến 45 phút. Một nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào phần dày nhất của CHOP nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Trong khi những miếng sườn đang nướng, đặt nêm táo vào một cái chảo lớn trên lửa vừa và đổ đủ nước táo để đạt độ sâu 2 inch so với táo. Trộn trong quế, đá, chiết xuất vani và đường nâu. Đun sôi, giảm nhiệt xuống đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi táo mềm khi xỏ bằng nĩa, khoảng 30 phút.
Để phục vụ, đặt một miếng thịt lợn ở giữa một cái đĩa, và sắp xếp các lát táo một cách trang trí lên một bên, trên đỉnh và xuống phía bên kia của miếng. Rưới từng miếng với chất lỏng táo; Phục vụ nước sốt còn lại riêng biệt.
Ghi chú của Cook
Nếu các miếng thịt lợn được nướng lên ra khỏi chảo nướng, không cần phải lật chúng lại. Tôi đã sửa chữa cùng một công thức này, nhưng đã sử dụng ức gà. Và đó cũng rất ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 422 | Calo |
| 9g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 422 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 294mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 622mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Salad ngô đường phố Mexico này lấy hương vị của elote (ngô đường phố Mexico đích thực) và biến chúng thành một món ăn vui nhộn, hoặc thêm khoai tây chiên và phục vụ nó như một món khai vị hoặc đồ ăn...
Công thức Kale Quinoa này là tuyệt vời cho một món ăn phụ nhanh chóng nhưng lành mạnh. Rượu vang trắng có thể được sử dụng thay vì 1 muỗng nước khi kết thúc nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Ham và đậu súp có thể hơi nhạt nhẽo và đòi hỏi nhiều muối phải ngon miệng, nhưng không phải như vậy với phiên bản này. Nó đang bùng nổ với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ...
Mới từ chợ của nông dân! Một sự pha trộn nhẹ nhàng và có hương vị của rau mùa hè tươi và xúc xích gà ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục vụ: 4 Năng...
Ức gà với phô mai kem, được bọc trong bánh phồng và nướng. Một món ăn rất dễ dàng nhưng ngon miệng, tốt cho công ty! Công thức này có nguồn gốc từ một món ăn mà mẹ chồng tôi làm. Thời gian chuẩn bị...