Tôi đã nghe về "con gà đính hôn" này trên đài phát thanh và tìm kiếm nó trực tuyến và đọc cách một vài người khác nhau làm điều đó. Đây là biến thể của tôi trên đó - được đảm bảo sẽ dẫn đến gà nướng chanh siêu ẩm! Và vâng - tôi đã được đề xuất trong vòng 3 tháng kể từ khi thực hiện nó! Trông siêu đẹp và có vị tuyệt vời! Tôi thường kết hợp gà với lasagna hoặc một hỗn hợp rau.
Thành phần
1 (2 đến 3 pound) nguyên gà
4 chanh, chia
1 muỗng canh muối biển thô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
3 nhánh cây hương thảo tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt gà, mặt ngực xuống, vào một cái chảo rang. Vắt nước từ 1 1/2 quả chanh trên gà.
Trộn muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ và trải hỗn hợp trên cả gà bằng tay của bạn.
Cuộn 2 chanh trên mặt bàn để làm mềm chúng một chút. Punchture nhiều lần bằng một cái nĩa và nhồi vào khoang của gà.
Đặt chảo rang vào lò nướng nóng và nhiệt độ thấp hơn đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Kéo gà ra và lật lại bằng thìa gỗ hoặc kẹp. Quay trở lại lò nướng và tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ khi đùi được chích bằng một cái nĩa, khoảng 1 giờ 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Để gà nghỉ trong 10 phút trước khi phục vụ. Cắt chanh còn lại thành lát. Chuyển gà vào một món ăn và trang trí với lát chanh và hương thảo tươi. Đổ nước ép từ chảo rang lên gà để làm cho nó siêu ngon ngọt.
Lời khuyên
Bạn có thể trang trí với húng tây tươi thay vì hương thảo.
Tôi cũng thích uống một vài lát chanh và đặt chúng lên ngực trong khi nấu. Gà của tôi được bão hòa theo nghĩa đen trong chanh và nó là thần thánh.
Tôi cũng nấu gà của tôi trong một cái chảo đồ đá, vì vậy nếu bạn không có, hãy để mắt đến để có thể xem bạn có phải thêm nước vào chảo rang của bạn không!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 382 | Calo |
| 22g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 382 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 1441mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 97mg | 486% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Iron 19mg | 104% |
| Kali 537mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách rất dễ dàng để làm một chiếc bánh pizza thịt lợn BBQ ngon trong vài phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Một trong những món ăn yêu thích của tôi mà bà tôi đã dạy tôi cách làm. Sau khi chúng được nấu chín, chúng có thể được nhồi với bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Bỏ gà nướng nhàm chán cho một thăn thịt lợn nạc và ngon ngọt với dứa. Con bạn sẽ thích cách ăn tối thú vị, và bạn sẽ thích các combo hương vị ngọt ngào và mặn mà công thức này mang lại. Thời gian...
Những khoai tây công ty này là một công thức được yêu cầu nhiều về mẹ tôi. Bây giờ mẹ không còn ở bên chúng tôi nữa, chúng tôi thường có điều này trong danh dự của bà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Toss mì ống phong phú này là tuyệt vời cho bữa tối hàng ngày hoặc những dịp đặc biệt. Tôi có thể đi làm về và ném món ăn này cùng nhau trong nửa giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...