Tôi đã từng yêu thích bánh nướng xốp chanh ít béo ở Starbucks và sau đó họ đã ngừng chúng và tôi buộc phải tự mình nghĩ ra.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 zucchini, băm nhỏ
1 (8 ounce) Sữa chua chanh container
6 muỗng bơ, tan chảy
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng nước chanh
1 muỗng thân chanh
cốc nước chanh
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê vỏ chanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 12 cốc muffin, hoặc hàng có lót muffin giấy.
Trộn bột, 3/4 chén đường, bột nở, baking soda và muối trong một bát lớn; Làm một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột. Trộn zucchini, sữa chua, bơ, trứng, 1 muỗng nước chanh và 1 muỗng canh chanh trong một bát riêng biệt; Đổ hỗn hợp sữa chua vào tốt. Nhẹ nhàng khuấy sữa chua, từ từ kết hợp hỗn hợp bột cho đến khi chỉ trộn. Bột có thể hơi sần. Đổ bột đều vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, khoảng 20 phút.
Trong khi bánh nướng xốp đang nướng, đánh 1/3 chén nước chanh, 1/4 chén đường và 2 muỗng cà phê vỏ chanh với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp đến đun nhỏ lửa và đường được hòa tan, khoảng 5 phút. Che và giữ cho men ấm trên lửa nhỏ.
Chọc mỗi muffin nhiều lần với một cây tăm; Muỗng men trên bánh nướng xốp. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 210 | Calo |
| 6g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 210 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 278mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 124mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng của Người chăn cừu - Cái tên nói lên tất cả với công thức này. Món ăn này an ủi và thịnh soạn với phô mai kem được thêm vào cho hương vị không thể cưỡng lại, tất cả chỉ trong một vài bước đơn...
Một trong những điều mà tôi yêu thích về các chuyến đi của chúng tôi đến Ý là lấy mẫu các mặt hàng khác nhau mà người thân của chồng tôi đã bảo tồn khỏi khu vườn của họ. Finocchi (Fennel) ở Agrodolce...
Vegan giả sốt kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc thoát nước và rửa sạch đậu hải quân 2 muỗng canh Tahini 1 muỗng hành...
Thơm ngon. Mất thêm một chút thời gian, nhưng nó đáng để nỗ lực. Phục vụ nóng với salad xanh và bánh mì Pháp giòn Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...
Jelly Strawberry được làm bằng hỗn hợp đồ uống bột. Một sự lây lan rẻ tiền và ngon miệng. Hãy thử sử dụng các hương vị khác nhau của trái cây và đồ uống cũng vậy. Phục vụ: 48 Năng suất: 6 cốc Thành...