Đây là một món súp hoàn hảo để thêm thịt gà còn sót lại!
Thành phần
1 muỗng canh dầu dừa
1 thân cây sả, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê cà ri xanh Thái Lan
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 cốc nước dùng rau
cốc nước
2 zucchini trung bình, cắt bằng xoắn ốc
1 chén nấm thái lát
1 cốc đậu tuyết
1 chén bé bok choy, băm nhỏ
Cup Scallions, thái hạt lựu
1 vôi, nước ép
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc rau mùi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu dừa, sả, bột cà ri xanh, tỏi, gừng và mảnh ớt đỏ. Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Thêm nước dùng và nước vào nồi với hỗn hợp sả và đun sôi. Thêm mì zucchini xoắn ốc, nấm, đậu tuyết, bok choy, hành lá và nước cốt chanh. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 phút.
Nêm súp với muối và hạt tiêu. Thêm rau mùi. Khuấy để kết hợp, điều chỉnh gia vị nếu cần và múc vào bát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 13g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Natri 1622mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 97mg | 483% |
| Canxi 153mg | 12% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1084mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái. . . Nóng và ngon cho những ngày mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 2...
Một món bánh ngô cranberry kỳ nghỉ ngon! Cranberries ngọt ngào với một bánh ngô mặn! Những gì có thể tốt hơn? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 15 Năng...
Công thức Gyro gà dễ dàng với thịt gà ướp, rau tươi và tzatziki tự làm trên một vòng pita ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...
Đây là một taco chay tuyệt vời và thịnh soạn. Bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được sử dụng nhưng khoai tây thực sự làm nổi bật nấm cục và mang lại hương vị. Phục vụ với chip tortilla và salsa. ...
Súp lúa mạch rau cổ điển này rất dễ làm và ngon. Nước dùng rau, lúa mạch, và rất nhiều rau làm cho món súp này thịnh soạn và làm đầy. Tôi sử dụng và giới thiệu các sản phẩm hữu cơ. Vui lòng thêm đánh...