Đây là một món súp hoàn hảo để thêm thịt gà còn sót lại!
Thành phần
1 muỗng canh dầu dừa
1 thân cây sả, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê cà ri xanh Thái Lan
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 cốc nước dùng rau
cốc nước
2 zucchini trung bình, cắt bằng xoắn ốc
1 chén nấm thái lát
1 cốc đậu tuyết
1 chén bé bok choy, băm nhỏ
Cup Scallions, thái hạt lựu
1 vôi, nước ép
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc rau mùi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu dừa, sả, bột cà ri xanh, tỏi, gừng và mảnh ớt đỏ. Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Thêm nước dùng và nước vào nồi với hỗn hợp sả và đun sôi. Thêm mì zucchini xoắn ốc, nấm, đậu tuyết, bok choy, hành lá và nước cốt chanh. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 phút.
Nêm súp với muối và hạt tiêu. Thêm rau mùi. Khuấy để kết hợp, điều chỉnh gia vị nếu cần và múc vào bát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 13g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Natri 1622mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 97mg | 483% |
| Canxi 153mg | 12% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1084mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thường phục vụ bánh mì thịt Ý rất hương vị và ẩm ướt này với cơm chiên rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 bánh mì...
Công thức bánh của người chăn cừu cổ điển này bắt đầu bằng cách làm một cơ sở thịt bò và rau quả mặn trong nước sốt cà chua rối. Nó đứng đầu với một lớp khoai tây nghiền bơ để làm thức ăn thoải mái...
Chăn cá tươi nấu chín trong một món hầm với hành, tỏi, khoai tây và cà chua làm cho công thức này trở thành một hit ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...
Một cách trang nhã và hương vị mạnh mẽ để chuẩn bị ức gà: cuộn với prosciutto và phô mai, xiên với các nhánh hương thảo, và ướp (hoặc không). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Một yêu cầu Valentine từ vợ tôi đã dẫn đến món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói mì ống khô...