Lemony cranberry hazelnut bánh nướng với men chanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Tôi làm những điều này cho các giáo viên cho Ngày Valentine, nhưng chúng là tuyệt vời bất kỳ ngày nào trong tuần. Họ dịu dàng và bong tróc và lemony. Bạn có thể sử dụng quả nam việt quất khô (mà tôi làm) và bỏ các loại hạt nếu bạn muốn. Glaze thật tuyệt vời, và tôi đã không tìm thấy một người không chỉ yêu những chiếc bánh nướng này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 bánh nướng

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh mới nghiền

  • thìa muối

  • cốc bơ không ướp muối

  • cốc quả nam việt quất tươi

  • Cup băm nhỏ hạt dẻ

  • 2 quả trứng

  • cốc bơ sữa

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Đánh bột, đường trắng, bột nở, vỏ chanh và muối với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ không ướp muối thành hỗn hợp bột bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Thêm quả nam việt quất và hạt phỉ.

  3. Đánh 2 quả trứng và bơ sữa cùng với một cái nĩa trong một bát nhỏ; Thêm hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi bột bắt đầu kết hợp với nhau và chỉ được làm ẩm. Để bột nghỉ trong 10 phút.

  4. Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và vỗ bột thành một vòng tròn dày 1 inch. Cắt vòng tròn làm đôi bằng một con dao sắc và cắt mỗi nửa thành bốn phần. Nhẹ nhàng chuyển từng phần bằng thìa bột vào tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Đánh 1 trứng và kem với nhau trong một bát nhỏ. Chải hỗn hợp kem trứng trên mỗi bánh nướng.

  6. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh nướng có màu nâu vàng và âm thanh rỗng khi gõ, khoảng 30 phút. Hủy bỏ vào giá dây.

  7. Khuấy đường và nước chanh khuấy đều trong một cái bát cho đến khi đạt được độ nhất quán men mong muốn. Mưới men trên bánh nướng ấm.

Ghi chú của Cook:

Thay thế 1/4 quả nam việt quất khô ngâm trong nước nóng trong 10 phút, sau đó thoát nước, cho quả nam việt quất tươi. Thay thế 1/2 sữa trộn với 1 muỗng cà phê giấm trắng cho bơ sữa. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn xử lý chúng với sự chăm sóc yêu thương dịu dàng để đảm bảo chúng trở nên dịu dàng.

Bạn có thể thay thế 1 muỗng canh kem đánh bông nặng cho 1 muỗng sữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

302 Calo
13g Mập
41g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 302
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 240mg 10%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 15g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 109mg số 8%
Sắt 2mg 12%
Kali 117mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

09.03.2024
Pasta Rustica
Pasta Rustica

Ô liu đen Lindsay hoặc ô liu chín xanh Lindsay - hoặc thậm chí là hỗn hợp của cả hai - được ném vào mì ống mì ống này, tập hợp các hương vị của ớt chuông ngọt, dầu ô liu êm dịu và mảnh ớt cay. Kết...

Yummy Vegan Pesto Classico

Đây là một công thức cổ điển tôi sử dụng và yêu thích. Nấm men dinh dưỡng được thay thế cho sữa được sử dụng theo truyền thống. Tasty trên mì ống, bánh mì, bánh sandwich, trứng tráng, v.v ... Hãy thử...

Bánh nướng sô cô la trắng

Giòn trên đỉnh và mịn ở trung tâm, những chiếc bánh nướng Raspberry sô cô la trắng này làm cho bữa sáng hoàn hảo! Chúng rất ngon, chúng chỉ kéo dài trong vài giờ tại nhà của chúng tôi! Thời gian...

Mango Apricot men

Một lớp men mịn, ngọt và hơi rối, tuyệt vời cho thịt lợn, thịt gà và cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 3 chén Thành phần 1 cốc giấm...

Nước sốt hạt tiêu xanh

Nếu bạn chưa bao giờ có nước sốt hạt tiêu xanh nhờn trên bít tết thì bạn đang ở trong một bất ngờ thú vị. Điều này cũng phù hợp với rau nướng hoặc thậm chí có thể được sử dụng làm nước sốt trên khoai...