Lưỡi thịt bò này mất một ít thời gian để chuẩn bị nhưng rất ngon được phục vụ trong một số bánh ngô ấm áp.
Thành phần
1 lưỡi bò
1 hành tây lớn, băm nhỏ, chia
2 tép tỏi
3 muỗng canh muối
1 hạt tiêu Jalapeno, gốc
3 cà chua nguyên chất
2 quả ớt jalapeno, gốc
2 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đặt lưỡi, một nửa hành tây xắt nhỏ, tép tỏi, 3 muỗng muối và 1 hạt tiêu Jalapeno vào một nồi lớn. Đổ đầy nước để phủ lưỡi bằng vài inch, sau đó đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi rất mềm, 3 đến 4 giờ. Lấy lưỡi ra khỏi nước và để nguội. Đặt chất lỏng. Một khi lưỡi đã nguội đi, bóc lớp da bên ngoài cứng rắn, sau đó cắt thịt bằng hai dĩa.
Mang một cái chảo nước lớn để đun sôi trên lửa lớn. Thêm toàn bộ cà chua và 2 ớt jalapeno; Đun sôi cho đến khi rau mềm. Đặt rau vào máy xay, và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Một khi hành tây đã mềm, khuấy trong lưỡi thịt bò và salsa cà chua. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, sau đó đổ vào 2 cốc chất lỏng nấu ăn dành riêng. Nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng bay hơi, để lại thịt ẩm, có hương vị, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 16g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 1350mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình yêu cầu điều này mọi lúc. Thật dễ dàng để chồng tôi thực hiện khi tôi phải làm việc muộn. Đầu với phô mai vụn, rau diếp, cà chua, salsa và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một chiếc dùi trống gà làm bằng dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi và gia vị làm cho những chiếc dùi trống gà nướng này mềm và ngon ngọt. Công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người kén...
Quinoa là siêu thực phẩm cuối cùng. Nấu nó giống như gạo trong bếp gạo hoặc trên bếp với nước dùng gà, nước tương, hành lá, gừng và tỏi, và bạn có một món ăn ngon và lành mạnh. Nó đi tuyệt vời với...
Chuông cá hồi miso nướng dễ chuẩn bị, nếm thử tuyệt vời và làm cho một bữa ăn vào tuần tuyệt vời. Bạn có cần gì nữa không? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Việc sử dụng một nồi ngay lập tức cho phép bạn làm ngô kem tuyệt vời mà không cần bất cứ thứ gì từ lon. Mặc dù mục tiêu của công thức này là sử dụng ngô tươi, ngô đông lạnh có thể được sử dụng nếu...