Thịt bò thịt đầy hương vị Hàn Quốc và rất ngon! Ăn với nước chấm sữa đậu nành nếu muốn.
Thành phần
Cup nước tương nori thấp
Lê châu Á, nghiền
3 muỗng canh đường nâu sẫm
3 muỗng canh hành lá băm nhỏ
2 muỗng canh dầu mè nướng
2 muỗng tỏi băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước mắm
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 pound thịt bò xay
1 pound thịt lợn xay
cốc bánh mì panko
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
2 muỗng canh hạt mè nướng (tùy chọn)
Hướng
Cấy nước tương, lê châu Á, đường nâu, hành lá, dầu mè, tỏi, nước mắm, và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Thêm thịt bò, thịt lợn, vụn bánh mì và trứng; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Không quá pha trộn. Đậy nắp và làm lạnh trong 30 phút, hoặc lên đến 2 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Hình thành hỗn hợp thịt vào khoảng 45 viên thịt nhỏ. Sắp xếp trên 2 tờ nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và nấu qua nhưng vẫn mềm, 18 đến 20 phút. Xoay các tấm nướng nửa chừng trong thời gian nấu ăn. Trang trí với hạt mè nướng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể định hình hỗn hợp này thành 18 patties có kích thước trượt, nếu được ưa thích. Nướng trong 20 đến 22 phút.
Thay thế thịt bê mặt đất hoặc gà tây cho thịt lợn, nếu muốn.
Thay thế bất kỳ loại lê nào (thậm chí đóng hộp) nếu bạn không thể tìm thấy lê châu Á.
Thay vì nước mắm, bạn có thể thêm nước tương hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 22g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 453mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 283mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cánh yêu thích của bạn cộng với một chút màu đen dán bằng một món ăn dơi ngon! Đây là một món ướp cơ bản để giúp bạn bắt đầu, nhưng hãy thử nghiệm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Old Fashioned, "Bám sát vào xương sườn của bạn" thực phẩm thoải mái suy đồi trừ đi cảm giác tội lỗi. Ngôi sao ở đây là "khoai tây" súp lơ sẽ khiến gia đình bạn ngạc nhiên trước...
Thịt lợn kéo châu Á được làm rất nhiều với nước sốt teriyaki tự làm hơn là những thứ đóng chai. Nó hoàn hảo trên bánh sandwich, trên gạo, trong một chiếc bọc, quesadillas, burritos, tacos, v.v. cũng...
Nước sốt này là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong enchiladas thịt gà hoặc thịt bò. Tôi thực hiện một lô lớn từ vụ thu hoạch Tomatillo khổng lồ mà tôi nhận được, và sau đó đóng băng nó vào các...
Đây là một công thức dễ dàng. Con trai tôi không thích bắp cải nhưng sẽ ăn như vậy như điên. Bạn có thể làm cho nó ít chất béo bằng cách sử dụng gà tây xay và xúc xích ít chất béo. Họ sẽ không biết...