Một món ướp vôi vôi cho các miếng gà có hương vị ngon ngọt - ẩm và ngon. Tôi thích ướp các miếng và nấu chúng trên vỉ nướng cho một bữa ăn mùa hè ngon lành.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc nước cốt chanh tươi
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê tarragon khô
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon nước sốt nóng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 pound xương đùi gà trong
Hướng
Đặt dầu ô liu, nước cốt chanh, hành tây, tarragon, muối và nước sốt nóng vào một túi nhựa lớn, có thể nối lại; Lắc để trộn. Thêm đùi gà, áo với nước xốt, vắt không khí và làm lạnh trong ít nhất 4 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và lưới dầu nhẹ. Lấy gà ra khỏi ướp, và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Nêm với muối và hạt tiêu.
-
Nướng gà trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm. Đùi gà không bị khô dễ dàng, vì vậy đừng ngại nấu chúng lâu hơn một chút nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 418 | Calo |
| 34g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 418 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 510mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một sáng tạo của Cuba, Picadillo là một trong những món ăn thịt xay tuyệt vời của thế giới. Tôi đã đi với thịt bò, nhưng bạn có thể thêm một ít thịt lợn và/hoặc chorizo. Phục vụ nó với gạo. Thời gian...
Đây là một món súp 'bãi' siêu dễ dàng cho buổi tối lạnh. Điều chỉnh gia vị dựa trên hồ sơ hương vị ưa thích của bạn. Chúng tôi yêu tỏi và thì là, nhưng con cái chúng tôi thích nhiệt nhẹ. Công...
Gần đây tôi đã có một mong muốn thực phẩm cho một con cá tuyết cổ điển (mà nhân tiện, là một trong những món yêu thích thời thơ ấu của tôi), nhưng thay vì làm phiên bản truyền thống, tôi quyết định...
Xúc xích mì spaghetti này có hương vị của spaghetti và thịt viên, mà không gặp rắc rối khi làm thịt viên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12...
Công thức phô mai cá hồi và dê này rất đơn giản và ngon miệng, thật điên rồ! Điều này là tuyệt vời cho bất kỳ bữa tối trong tuần, nhưng cũng sẽ gây ấn tượng với khách của bạn. Phục vụ với khoai tây...