Đây là một món súp ngon, ngon, rất dễ làm. Quinoa thêm nhiều protein cho món súp này.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê paprika mặt đất
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 (15 ounce) lon nước dùng gà natri thấp
cốc nước
Cup quinoa
1 (15 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 chén ngô đông lạnh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, cần tây và cà rốt; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ và cần tây và cà rốt mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong tỏi, ớt bột và mảnh ớt đỏ; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Đổ nước dùng gà, nước và quinoa vào nồi. Đưa đến một lửa nhỏ; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi quinoa mềm, khoảng 20 phút.
Khuấy trong cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, đậu đen và ngô. Đưa trở lại với một lửa nhỏ và nấu, không che, cho đến khi đậu đen được làm nóng qua, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Thận đỏ, Pinto hoặc đậu Cannellini có thể được thay thế cho đậu đen.
Tôi thường không thêm thịt nhưng nấu chín, thịt gà hoặc thịt bò xay cũng có thể được thêm vào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 4g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 746mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 43% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 828mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Lemon Rice với đậu Hà Lan làm cho món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn! Đừng yêu đậu Hà Lan? Làm cho nó của riêng bạn bằng cách trộn trong các loại rau yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Súp bông cải xanh, tỏi tây và khoai tây này là kem, hành tây, và đầy hương vị nhờ thịt xông khói và thảo mộc. Trang trí mỗi bát với thịt xông khói và cheddar vụn nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 35...
Để có một bước ngoặt mới trên lasagna, hãy thử món lasagna khoai tây ngon này. Tôi sử dụng giăm bông, nhưng bạn cũng có thể sử dụng gà tây hun khói. Tôi phục vụ điều này với một món salad. Thời gian...
Nếu bạn thích các món mì lấy cảm hứng từ châu Á, bạn sẽ yêu thích Japchae Hàn Quốc. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng những mì thỏa mãn này được làm từ khoai lang và không có gluten! Phục vụ với kim chi...
Gà này nấu với bouillon rất dễ làm. Đó là công thức của mẹ tôi. Hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 muỗng canh bơ...