Bữa tối

Nồi áp suất cho sườn thịt lợn, khoai tây nướng và cà rốt

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Những miếng thịt lợn áp lực này là một bữa ăn tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng. Nồi áp lực một nồi làm cho việc dọn dẹp một cách nhanh chóng và mang bữa tối lên bàn một cách nhanh chóng! Sử dụng nồi áp suất 6 quart hoặc lớn hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 miếng thịt lợn dày 3/4 inch

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Bơ, chia

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 cốc cà rốt con, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)

  • 1 chén nước dùng rau

  • 3 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 4 khoai tây nguyên chất, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Mùa thịt lợn với muối và hạt tiêu đen.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Làm tan chảy 2 muỗng bơ trong nồi áp suất trên lửa vừa cao. Làm việc theo mẻ, nấu miếng thịt lợn trong bơ nóng cho đến khi có màu nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Chuyển sườn thịt lợn vào một cái đĩa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong nồi áp suất. Xào hành tây và cà rốt trong bơ nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút; Đổ nước sốt và nước sốt Worrouershire.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Trả lại sườn heo cho nồi nồi áp suất.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đặt một giỏ hấp lên trên sườn heo và đặt khoai tây vào giỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 13 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng. Giải phóng áp lực bằng phương pháp giải phóng tự nhiên, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  8. Cắt lát khoai tây dọc theo ngọn của họ và phục vụ với sườn heo và cà rốt.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng nước sốt bít tết thay vì nước sốt Worrouershire, và nước dùng gà thay vì nước dùng rau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

574 Calo
22g Mập
60g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 574
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 404mg 18%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 7g
Protein 35g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 81mg 6%
Sắt 5mg 25%
Kali 1807mg 38%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp khoai tây chowder

Đây là một món khoai tây kem, dễ thương, dễ làm và ngon! Phục vụ nó trong bát bánh mì nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc...

Cacio e pepe e fagioli và các thứ

Tôi là một chút tiếng Ý, nhưng tôi chắc chắn không thể nói nhiều bằng tiếng Ý. Điều đó không sao, bởi vì công thức này nói cho tôi. Đây là một trong số đó, 'Tôi có thể làm gì với những gì tôi có...

Campanelle mì ống với thịt xông khói gà tây

Công thức này chỉ đơn giản là ngon và dễ làm. Một ngày nọ tôi phải làm mì ống nhưng hết nước sốt và sử dụng những gì tôi có trong nhà bếp. Kết quả ... là tích cực! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Lasagna rau cheesy

Một lasagna phong phú, nhảm nhí với rau. Bạn cũng có thể bỏ qua tất cả các loại rau ngoại trừ bông cải xanh cho một bông cải xanh lasagna. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...

Bít tết với nước sốt roquefort

Công thức này đã đến với tôi khi tôi đang thực hiện một bữa tiệc theo chủ đề Tây Ban Nha cho một cuốn sách Hemingway. Mọi người đều yêu thích nước sốt rất nhiều, tôi cố gắng làm cho nó mọi lúc. Tuy...