Bữa tối

Nồi áp suất cho sườn thịt lợn, khoai tây nướng và cà rốt

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Những miếng thịt lợn áp lực này là một bữa ăn tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng. Nồi áp lực một nồi làm cho việc dọn dẹp một cách nhanh chóng và mang bữa tối lên bàn một cách nhanh chóng! Sử dụng nồi áp suất 6 quart hoặc lớn hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 miếng thịt lợn dày 3/4 inch

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Bơ, chia

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 cốc cà rốt con, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)

  • 1 chén nước dùng rau

  • 3 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 4 khoai tây nguyên chất, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Mùa thịt lợn với muối và hạt tiêu đen.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Làm tan chảy 2 muỗng bơ trong nồi áp suất trên lửa vừa cao. Làm việc theo mẻ, nấu miếng thịt lợn trong bơ nóng cho đến khi có màu nâu, 3 đến 5 phút mỗi bên. Chuyển sườn thịt lợn vào một cái đĩa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong nồi áp suất. Xào hành tây và cà rốt trong bơ nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút; Đổ nước sốt và nước sốt Worrouershire.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Trả lại sườn heo cho nồi nồi áp suất.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đặt một giỏ hấp lên trên sườn heo và đặt khoai tây vào giỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 13 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng. Giải phóng áp lực bằng phương pháp giải phóng tự nhiên, 10 đến 40 phút. Mở khóa và tháo nắp.

  8. Cắt lát khoai tây dọc theo ngọn của họ và phục vụ với sườn heo và cà rốt.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng nước sốt bít tết thay vì nước sốt Worrouershire, và nước dùng gà thay vì nước dùng rau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

574 Calo
22g Mập
60g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 574
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 404mg 18%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 7g
Protein 35g
Vitamin C 21mg 105%
Canxi 81mg 6%
Sắt 5mg 25%
Kali 1807mg 38%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kyles món thịt bò yêu thích

Con trai tôi gọi món thịt bò rất đáng yêu này 'nổi tiếng thế giới!' Bạn sẽ cần một nồi nấu chậm lớn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 15 phút Tổng thời gian: 7 giờ 45 phút Phục...

Nước sốt Tomatillo Enchilada

Nước sốt này là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong enchiladas thịt gà hoặc thịt bò. Tôi thực hiện một lô lớn từ vụ thu hoạch Tomatillo khổng lồ mà tôi nhận được, và sau đó đóng băng nó vào các...

SPAGHETTI Gà hầm

Vì lý do này hay lý do khác, công thức món thịt hầm gà và mì spaghetti này dường như được yêu thích với những người đàn ông trong gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Chó con nhảm nhí không khí

Những chú chó con nhảm nhí này có một chút dày đặc hơn so với các rán chiên truyền thống, nhưng nhìn chung, chúng nhẹ hơn vì chúng không được nấu chín trong tất cả dầu đó. Chỉ với một chút sức nóng...

Chiên và Cranberry Chili

Đây là bài nộp Cook-Off 2013 cá nhân, từng đoạt giải thưởng của tôi. Cumin khói và ớt cay kết hợp với thịt cừu đậm, mặn tương phản tuyệt đẹp với quả nam việt quất khô-ngọt-ngọt! Hãy thử nó cho chính...