Đóng gói với chất xơ, protein, và kali và mặc nhẹ với nước chanh tươi và dầu ô liu. Đây là một yêu thích của gia đình luôn được yêu cầu nấu ăn. Đôi khi tôi thêm một ít mật ong vì axit trong chanh có thể thay đổi tùy thuộc vào quả chanh được sử dụng. Trên mỗi phục vụ với một ít feta, nếu muốn.
Thành phần
cốc đậu xanh khô
4 cốc nước, cộng với nhiều hơn để ngâm
cốc đậu lăng xanh, rửa sạch
1 lá bay
1 cốc quinoa, rửa sạch
2 muỗng canh nước chanh tươi vắt
1 muỗng thân chanh
1 muỗng canh giấm trắng cất
1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Dầu ô liu nhẹ
Dưa chuột Anh, thái hạt lựu
1 cà chua roma, thái hạt lựu
Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành các miếng 1/2 inch
Cúp hành lá xanh
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Đặt đậu Mung vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Hãy ngâm, 8 giờ đến qua đêm.
Đun 2 cốc nước muối vào một nồi vừa. Thêm đậu lăng và lá nguyệt quế, nắp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 18 đến 20 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Trong khi đó, để ráo nước đậu. Đun 2 cốc nước muối vào một nồi nhỏ. Thêm đậu mung, nắp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 20 đến 25 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Đun 2 cốc nước muối và quinoa đun sôi trong nồi vừa. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi tất cả nước được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để hơi nước trong 5 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Đặt nước chanh, vỏ, giấm, mật ong, muối và hạt tiêu ở dưới cùng của một bát lớn. Mưa phùn trong dầu, đánh liên tục cho đến khi mặc quần áo mịn. Thêm đậu lăng làm mát, đậu xanh và quinoa; khuấy để kết hợp. Thêm dưa chuột, cà chua, ớt chuông, hành lá và rau mùi tây; Khuấy để kết hợp. Làm lạnh cho đến khi mát, khoảng 1 giờ. Hương vị và điều chỉnh muối, nếu cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
258 | Calo |
11g | Mập |
32g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 258 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Natri 305mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 32g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 20mg | 101% |
Canxi 53mg | 4% |
3mg sắt | 18% |
Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ bà tôi. Nó được truyền lại cho cô từ bà của cô. Điều này có thể được thực hiện trước thời hạn và đông lạnh trong vài ngày trước khi nấu ăn. Thưởng thức! Thời gian...
Tôi thích công thức cà chua xanh chiên này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc dầu ô liu thêm dịch vụ, hoặc nhiều hơn khi cần thiết 1...
Đây là một công thức Pad Thai truyền thống được sử dụng bởi mẹ của một người bạn. Bạn có thể sử dụng thịt gà, thịt lợn, thịt bò, đậu phụ hoặc kết hợp. Bạn có thể muốn bắt đầu với ít hạt tiêu hơn và...
Một burrito với hương vị của Đức ... bữa ăn đầy đủ, bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn sáng. Đóng băng dễ dàng để nó làm cho một cơ sở ăn trưa túi màu nâu khác nhau. Nó sẽ trông giống như một điếu xì gà khổng...
Nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 1/2 pound) Thịt lợn không xương 9...