Bánh đậu lăng thuần chay ngon tuyệt này có thể nhanh chóng được ném vào nhau từ những thứ bạn có thể đã có trong bếp.
Thành phần
Cup gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
2 cốc nước
1 cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 cà chua tươi, băm nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
cốc cà rốt xắt nhỏ
cốc zucchini xắt nhỏ
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt gạo và 1 cốc nước vào nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 20 phút. Đặt đậu lăng vào một cái nồi với 1 1/2 cốc nước còn lại, và đun sôi. Nấu 15 phút, hoặc cho đến khi mềm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa, và khuấy hành tây và tỏi. Trộn trong cà chua, cần tây, cà rốt, zucchini và 1/2 sốt cà chua. Nêm 1/2 húng quế, 1/2 oregano, 1/2 thì là, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi rau mềm.
Trong một món thịt hầm, trộn gạo, đậu lăng và rau. Trên cùng với nước sốt cà chua còn lại và rắc húng quế còn lại, oregano và thì là.
Nướng 30 phút trong lò đã làm nóng trước, cho đến khi sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
187 | Calo |
2g | Mập |
35g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 187 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 2g | 2% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 212mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 10mg | 49% |
Canxi 49mg | 4% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 582mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đôi khi gia vị tốt nhất cho Thổ Nhĩ Kỳ là một hỗn hợp đơn giản của các loại thảo mộc và gia vị mặn. Công thức dễ dàng này cho gà tây rang thảo mộc đòi hỏi rất ít thời gian chuẩn bị để bạn có thể làm...
Công thức gà mè tự làm này chắc chắn có cảm giác như một bữa ăn mang đi, nhưng nó được làm trong nồi ngay lập tức trong nhà bếp của riêng bạn. Ăn với gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một món hàu hàu nhanh nhưng ngon tuyệt! Phục vụ với hàu hoặc bánh quy mặn và nước sốt nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Nhỏ còn lại Thổ Nhĩ Kỳ và một vài mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn làm cho đây là một bữa ăn nhanh. Sẵn sàng trong vòng một giờ, sớm hơn nếu nước dùng của bạn là nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn...
Zucchini ướp này rất dễ làm và nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound zucchini Chết dầu thực...