Súp đậu lăng cổ điển được làm tươi với một lượng trang trí của em bé arugula và phô mai dê!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
4 cà rốt lớn, thái lát
3 thân cây cần tây, thái hạt lựu
4 cốc nước dùng rau
3 cốc nước
1 cốc rượu vang trắng
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
1 chén đậu lăng khô
1 muỗng cà phê paprika
3 lá bay
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu đen
2 cốc em bé arugula
cốc phô mai dê
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Thêm cà rốt và cần tây vào Stockpot; Tiếp tục nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Đổ nước dùng rau, nước và rượu vang trắng lên hỗn hợp. Khuấy cà chua nghiền nát, đậu lăng, ớt bột, lá nguyệt quế, mật ong, muối và hạt tiêu đen vào hỗn hợp; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, che kho dự trữ và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 1 giờ.
Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Múc vào bát và trên cùng với arugula và phô mai dê để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 295 | Calo |
| 9g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 295 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 769mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 41% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 143mg | 11% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 884mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn được thực hiện bởi thử nghiệm và lỗi và chồng tôi sẽ không cho tôi chơi cùng nữa! Điều này có thể dễ dàng được thực hiện một hoặc hai ngày trước khi phục vụ để cho phép các hương vị...
Bạn tôi, Colene đã từng phục vụ món súp cà chua này để giúp gia đình cô vượt qua một số mùa đông lạnh ở bang Minnesota. Mặc dù cô ấy là một phụ nữ bận rộn, cô ấy có thể đánh súp này sử dụng nước ép...
Orange Zest và Juice thêm một zing đẹp vào công thức nước sốt nam việt quất dễ dàng này, đó là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc Lễ Tạ ơn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Nhanh chóng và rất dễ làm và cũng rất ngon !!! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây, băm nhỏ 4 cốc nước dùng thịt bò 1 chén đậu lăng khô, rửa sạch Cúp sốt cà...
Ngọt ngào và rối! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 5 pint Thành phần 5 cốc cà chua xanh xắt 4 chén tomatillos tươi, trấu...