Điều này nghe có vẻ như là một công thức đơn giản, nhưng tin tôi đi, thật tuyệt vời! Đây là một loại thực phẩm thoải mái ở Trung Đông dễ làm kết hợp đậu lăng, gạo và hành tây chiên ngon. Sữa chua thực sự mang lại cho nó một siêu hương vị!
Thành phần
6 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn màu trắng, cắt thành vòng
1 cốc đậu lăng xanh chưa nấu chín
cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup sữa chua đơn giản hoặc kem chua (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu khoảng 10 phút, cho đến khi nâu. Hủy bỏ từ nhiệt, và đặt sang một bên.
Đặt đậu lăng vào một cái chảo trung bình với đủ nước muối nhẹ để che. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút.
Khuấy gạo và đủ nước để phủ vào nồi với đậu lăng. Nêm với muối và hạt tiêu. Che nồi, và tiếp tục đun sôi 15 đến 20 phút, cho đến khi gạo và đậu lăng mềm.
Trộn một nửa hành tây vào hỗn hợp đậu lăng. Đầu với sữa chua hoặc kem chua và hành tây còn lại để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 535 | Calo |
| 22g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 535 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 312mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 38% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 649mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi thích công thức này. Nếu đóng băng, nướng trước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Nấu ăn 4 pound...
Mẹ tôi đã cho tôi một hương vị của công thức này và sau khi chưa bao giờ thích mầm Brussels trước đây, tôi đã bị cuốn hút và cầu xin cô ấy cho công thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Công thức này làm cho một món thịt hầm thịt bò xay nồng nhiệt, đứng đầu với bánh pudding Yorkshire. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Cá hồi tươi và rau tươi, mà bạn có thể có trong tủ lạnh của mình, tạo nên món salad dễ dàng này. Cá hồi tươi mất khoảng thời gian để nấu như mì ống nhưng đi với đóng hộp nếu đó là những gì bạn có...
Món gà Parmesan dễ dàng này là một yêu thích tại nhà của chúng tôi. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị tuyệt vời. Các phép đo có thể được thay đổi tùy thuộc vào sở thích của bạn. Nếu bạn muốn...