Công thức đậu lăng và gạo với TVP (protein thực vật có kết cấu) được nấu trong nước dùng với hành tây và gia vị.
Thành phần
5 cốc nước, chia
1 chén đậu lăng nâu
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 chén gạo trắng hạt dài
Protein rau kết cấu (TVP)
2 muỗng vảy rau mùi tây khô
4 muỗng cà phê hạt gà bouillon
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Kết hợp 3 cốc nước và đậu lăng trong một cái chảo lớn; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Để qua một bên.
Khi đậu lăng đã được mô phỏng trong 10 phút, khuấy còn 2 1/2 cốc nước còn lại, hành tây nấu chín, gạo, TVP, rau mùi tây, bouillon, bột cà ri và thì là. Quay trở lại đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó loại bỏ khỏi nhiệt, đậy nắp và để đứng không bị xáo trộn trong 20 phút.
Nêm hạt tiêu và khuấy trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 283 | Calo |
| 2g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 283 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 386mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Gà gạo mắt đỏ được đặt tên từ màu sắc của nước sốt. Nước sốt này ban đầu được làm từ chất béo của bít tết giăm bông và thường được sử dụng như một thành phần bổ sung cho món ham. Trong công thức này...
Những vết cắn của Pecan Mini này là thức ăn ngón tay hoàn hảo cho món tráng miệng, gây nghiện một cách lôi cuốn. Một vết cắn và họ sẽ hỏi, đó là gì trong đó? Đối với mục đích lập kế hoạch, Hình 2...
Phục vụ cà ri đỏ Thái này với thịt bò trên gạo nâu hoặc mì gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 25 phút Tổng thời gian: 8 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Công thức Tostadas cá ngừ mới mẻ này là tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực! Cá ngừ albacore trắng, hành tây và ngô được trộn với hương vị của vôi, rau mùi và nước sốt nóng piquant. Phục vụ trên một...
Đây là bánh burger đậu đen ngon nhất từ trước đến nay! Hương vị bạn nhận được từ việc thêm các loại thảo mộc tươi, gia vị, tỏi và hẹ sẽ có vị giác của bạn nhảy lên vì niềm vui. Và nó rất dễ thực...