Gà gạo mắt đỏ được đặt tên từ màu sắc của nước sốt. Nước sốt này ban đầu được làm từ chất béo của bít tết giăm bông và thường được sử dụng như một thành phần bổ sung cho món ham. Trong công thức này, tôi sử dụng các khối kho Ham để thay thế cho việc nhỏ giọt chất béo.
Thành phần
4 khối kho hàng
2 muỗng canh hạt cà phê tức thời
2 cốc nước
3 muỗng bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Hòa tan giăm bông và hạt cà phê trong nước trong một bát trộn lớn để tạo ra một kho.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao; Thêm bột. Nấu bơ và bột, khuấy liên tục, cho đến khi màu nâu, để tạo ra một roux, khoảng 5 phút.
Thêm hỗn hợp chứng khoán 1/2 cốc cùng một lúc vào roux, khuấy liên tục, cho đến khi nó có độ đặc của nước sốt, 5 đến 7 phút.
Khuấy trong hạt tiêu đen. Hủy bỏ từ nhiệt. Phục vụ ấm áp với bữa ăn của sự lựa chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 620mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho một lasagna dựa trên món đồ trắng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà tây còn sót lại. Để thêm một chút gia vị khô một nửa muỗng cà phê mù tạt khô trong nước sốt trắng. Lò làm...
Tôi không nghĩ rằng có một sự khác biệt giữa một món salad lỏng và một món súp rau lạnh, nhưng nếu có, hãy xem xét đây là Mary Burrata đẫm máu này trước đây. Hóa ra khi bạn trao đổi rượu vodka để lấy...
Khoai khoai tây nhanh và dễ dàng. Rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 khoai tây, bóc vỏ và cắt lát chén...
Đây là một cách ngon, sáng tạo để phục vụ cá hồi. Bạn có thể phục vụ cá hồi trên giường mì nấu chín (tôi thích fettuccine) hoặc một mình với một bên rau. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...
Một bữa ăn nhẹ và nhanh chóng của Rigatoni và bông cải xanh. Phục vụ với một món salad phụ và bánh mì tỏi cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...