Gà gạo mắt đỏ được đặt tên từ màu sắc của nước sốt. Nước sốt này ban đầu được làm từ chất béo của bít tết giăm bông và thường được sử dụng như một thành phần bổ sung cho món ham. Trong công thức này, tôi sử dụng các khối kho Ham để thay thế cho việc nhỏ giọt chất béo.
Thành phần
4 khối kho hàng
2 muỗng canh hạt cà phê tức thời
2 cốc nước
3 muỗng bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Hòa tan giăm bông và hạt cà phê trong nước trong một bát trộn lớn để tạo ra một kho.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao; Thêm bột. Nấu bơ và bột, khuấy liên tục, cho đến khi màu nâu, để tạo ra một roux, khoảng 5 phút.
Thêm hỗn hợp chứng khoán 1/2 cốc cùng một lúc vào roux, khuấy liên tục, cho đến khi nó có độ đặc của nước sốt, 5 đến 7 phút.
Khuấy trong hạt tiêu đen. Hủy bỏ từ nhiệt. Phục vụ ấm áp với bữa ăn của sự lựa chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 6g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 620mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 58mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi ván tuyết tùng này là một món ăn mà anh trai tôi chuẩn bị cho tôi ở Seattle. Đó là cá hồi ngon nhất mà tôi từng ăn. Tôi thích phục vụ nó với một loại gạo lấy cảm hứng từ châu Á và măng tây...
Snapper cay, kiểu Cajun. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 16 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc vụn bánh mì khô 1 muỗng cà phê gia vị Cajun Muối để...
Súp taco, kiểu ớt với đậu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds thịt bò xay 1 củ hành lớn, băm...
Tôi đã có súp lơ và cà tím đang mệt mỏi, vì vậy tôi đã tạo ra công thức này để sử dụng nó. Tôi đã rất ngạc nhiên với kết quả. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Đây là một món thịt lợn băm tuyệt vời mà mẹ tôi thường làm. Mọi người trong gia đình tôi đều thích nó. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...