Bữa tối

Cà tím cà tím cà ri cà ri

Thời gian nấu: 45
Phần: 2

Tôi đã có súp lơ và cà tím đang mệt mỏi, vì vậy tôi đã tạo ra công thức này để sử dụng nó. Tôi đã rất ngạc nhiên với kết quả.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 cà tím, bóc vỏ và cắt lát

  • 1 súp lơ đầu nhỏ, băm nhỏ

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • 6 lá húng quế tươi, cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị một tấm nướng với giấy da.

  2. Đặt cà tím và súp lơ vào một cái bát lớn có nắp.

  3. Đánh dầu ô liu, bột cà ri, thì là, muối tỏi và húng quế trong một cái bát; Đổ trên cà tím và súp lơ. Đặt nắp trên bát với hỗn hợp cà tím và lắc cho đến khi được phủ tốt. Sắp xếp cà tím và súp lơ trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu và caramen, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
28g Mập
24g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Natri 501mg 22%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 13g 46%
Tổng số đường 10g
Protein 6g
Vitamin C 68mg 340%
Canxi 72mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 1073mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn chảo với nấm

Công thức thịt lợn này là một gia đình yêu thích tại nhà tôi. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo, với bánh mì naan ấm. Top với vụn phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...

Cà rốt với apricot bảo quản

Món ăn nhẹ, trái cây này trông rất đẹp phục vụ nóng ra khỏi lò. Nếu bạn không muốn làm nóng lò, cà rốt khá tốt chỉ đơn giản là đun sôi trong 5 phút trong nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Lokshin Kugel (Bánh pudding mì)

Đây là một món ăn phụ thường được phục vụ với thịt gà nướng cho bữa tối tối thứ Sáu (Shabbat). Nó không phải chỉ đi kèm với thịt gà, nhưng, như mẹ tôi đã từng nói với chúng tôi, khi bà còn là một đứa...

Thịt bò nướng với cà phê

Pot rang nấu trong cà phê nghe có vẻ lạ, nhưng đừng vượt qua nó - thật tuyệt vời! Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ...

Cá hồi nướng với vỏ dừa

Nhiều đầu bếp bị đe dọa bằng cách nấu cá tươi và do đó, bỏ lỡ các axit béo, tăng cường não, tăng cường não, omega-3 trong cá hồi. Mặc dù vậy, không bao giờ sợ hãi - công thức này cho cá hồi nướng với...