Công thức Runza Casserole này với Hamburger và Cabbage có vị như nhà hàng, nhưng nó dễ làm hơn. Trẻ 4 tuổi của tôi yêu nó! Tôi đã làm nó bằng bột hành tây khi tôi quên mua một hành tây - tôi chỉ thêm một chút vào bánh hamburger thô và nhiều hơn một chút khi tôi thêm các gia vị khác.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 chén bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
Bơ, làm mềm
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê men khô hoạt động
thìa muối
Cúp nước ấm
Đổ đầy:
1 pound thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
1 bắp cải đầu nhỏ, được điều khiển và băm nhỏ
1 muỗng canh bột tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát thực phẩm phô mai chế biến (như Velveeta) hoặc để nếm thử
Hướng
Làm lớp vỏ: Trộn bột, bơ, đường, men và muối với nhau trong một bát lớn. Đổ nước ấm và khuấy cho đến khi một quả bóng mềm hình thành. Cuộn bột trên bề mặt bột và nhào cho đến khi đàn hồi, 3 đến 4 phút. Chuyển vào một cái bát và phủ một chiếc khăn; Để tăng trong một khu vực ấm áp và khô ráo trong khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm cho làm đầy: Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 10 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ. Thêm bắp cải; Nấu và khuấy cho đến khi hấp và héo, khoảng 10 phút. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Chia bột làm đôi. Cuộn mỗi miếng để phù hợp với một món nướng vuông 8 inch. Nhấn một lớp vỏ vào phía dưới và lên hai bên của món nướng. Hỗn hợp thịt bò vào lớp vỏ và phủ một lát phô mai. Che lớp phô mai với lớp vỏ thứ hai; Ghép các cạnh của cả hai lớp vỏ lại với nhau để niêm phong.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Đậy nắp soong bằng giấy nhôm và tiếp tục nướng cho đến khi làm đầy nóng, khoảng 10 phút nữa. Hãy ngồi trong khoảng 5 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1348 | Calo |
| 70g | Mập |
| 115g | Carbs |
| 68g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 70g | 89% |
| Chất béo bão hòa 37g | 184% |
| Cholesterol 256mg | 85% |
| Natri 1792mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 115g | 42% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 68g | |
| Vitamin C 136mg | 678% |
| Canxi 513mg | 39% |
| Sắt 11mg | 59% |
| Kali 1446mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bơ đậu phộng này và Butternut Squash này là từ làng Cansamange ở Guinea-Bissau, Tây Phi. Tôi đã học được khi tôi ở trong Quân đoàn Hòa bình; Nó nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của...
Súp lơ lần đầu tiên được rang trên nhiệt độ cao với bơ nâu và muối trước khi được ném với phô mai pecorino romano, hành tây đỏ, bạc hà và nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Thịt lợn nhồi rau bina, hành tây, tỏi và vụn bánh mì, nướng trong nước sốt ngọt tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn...
Tôi liên tục được yêu cầu làm món ăn ngon này và tại sao không? Đó là một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo cho ngày trò chơi hoặc khi bạn không muốn dành cả ngày trong bếp. Tôi thường sẽ phục vụ nó với...
Tôi đã nhận được điều này từ một người gốc Bắc Carolina và nó là tốt nhất. Nó là khá nhiều tuyệt vời. Điều này được thực hiện trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Tổng...