Bữa tối

Súp lơ nướng với pecorino và bạc hà

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Súp lơ lần đầu tiên được rang trên nhiệt độ cao với bơ nâu và muối trước khi được ném với phô mai pecorino romano, hành tây đỏ, bạc hà và nước chanh.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 súp lơ đầu nhỏ, cắt vào hoa

  • muỗng cà phê muối kosher, cộng với nhiều hơn để nếm thử

  • chén hành tây thái lát mỏng

  • chén phô mai pecorino romano nghiền mịn

  • 10 lá bạc hà tươi, cắt thành dải mỏng

  • 1 muỗng nước chanh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, đánh để đảm bảo nó không cháy, cho đến khi có màu nâu nhạt và có mùi hạt dẻ. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Toss những bông hoa súp lơ với bơ màu nâu và muối cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển sang một tấm nướng.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ và ném súp lơ nóng với hành tây đỏ, phô mai pecorino romano và bạc hà. Mưa phùn với nước chanh và nêm nhiều muối để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

148 Calo
14g Mập
4g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 148
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 351mg 15%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 4G
Vitamin C 33mg 163%
Canxi 98mg số 8%
Iron 0mg 2%
Kali 215mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Anns Rice Pilaf

Đây là một yêu thích gia đình nhanh chóng và dễ dàng được yêu cầu ở nhà và tại Potlucks và các bữa tiệc. Điều làm cho công thức này trở nên tốt đẹp là những cách vô tận mà bạn có thể nêm nó. Nó cũng...

Bánh pizza phô mai Ricotta nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một chiếc bánh pizza ngon với nước sốt phô mai ricotta bơ và với một topping của nấm, bông cải xanh và ức gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...

Kem súp kem thì là

Nếu bạn thích thì là, hãy thử món súp thì là tốt đẹp này. Fennel chỉ đơn giản là được mô phỏng trong kho và xay nhuyễn với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Bông cải xanh xào rực rỡ

Nếu bạn muốn một bông cải xanh chất lượng nhà hàng hơi nguyên bản tại bất kỳ thời điểm nào trong vòng ba ngày, đây là công thức bạn muốn! Điều này cũng là tuyệt vời để giải trí cho khách với một...

Goan Thịt lợn Vindaloo

Vindaloo thịt lợn truyền thống có hương vị ớt, tỏi và giấm. Nó cay và rối cùng một lúc, và nó sẽ khiến vị giác của bạn ngứa ran hơn! Phục vụ với gạo hoặc cuộn giòn. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ...