Súp lơ lần đầu tiên được rang trên nhiệt độ cao với bơ nâu và muối trước khi được ném với phô mai pecorino romano, hành tây đỏ, bạc hà và nước chanh.
Thành phần
4 muỗng bơ không ướp muối
1 súp lơ đầu nhỏ, cắt vào hoa
muỗng cà phê muối kosher, cộng với nhiều hơn để nếm thử
chén hành tây thái lát mỏng
chén phô mai pecorino romano nghiền mịn
10 lá bạc hà tươi, cắt thành dải mỏng
1 muỗng nước chanh
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, đánh để đảm bảo nó không cháy, cho đến khi có màu nâu nhạt và có mùi hạt dẻ. Hủy bỏ từ nhiệt.
Toss những bông hoa súp lơ với bơ màu nâu và muối cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển sang một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ và ném súp lơ nóng với hành tây đỏ, phô mai pecorino romano và bạc hà. Mưa phùn với nước chanh và nêm nhiều muối để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 14g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 351mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 33mg | 163% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ức gà nhúng vào một quả mơ/sốt mù tạt, sau đó cuộn trong các loại hạt điều xắt nhỏ cho một món gà nướng tuyệt vời, giòn và dễ dàng. Công thức này sẽ thỏa mãn bất cứ ai! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Rigatoni Fiorentini này (Rigatoni Florentine) có nước sốt cà chua truyền kem phong phú và kem làm bằng tỏi nướng chảo để thưởng thức món ăn. Các khối thịt gà xào và rau bina tươi đi cho một lửa nhỏ...
Bếp chậm Biryani này là một biến thể của hai công thức nấu ăn Biryani yêu thích của tôi, được điều chỉnh để phù hợp với sở thích và giới hạn thời gian của gia đình tôi. Biryani có thể là một món ăn...
Công thức súp taco này là một sự thay thế nhanh chóng và dễ dàng cho Taco thứ ba. Phục vụ món ăn này với các lớp phủ mong muốn như phô mai vụn, kem chua, nêm chanh và khoai tây chiên. Đó là một món...
Đây là một món súp cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng, thật tuyệt vời. Nó thực sự sẽ làm bạn ấm áp vào một ngày lạnh. Gia đình tôi yêu nó. Hãy thử thay thế gà tây xay cho thịt bò, quá! Tôi phục vụ nó với...