Bữa tối

Phong cách Liberia Collard Greens

Thời gian nấu: 155
Phần: 6

Đây là một sự thay đổi ngon miệng trên một mặt hàng chủ lực thực phẩm tâm hồn! Những loại rau xanh châu Phi này không bao giờ cay đắng. Tôi đã nhận được công thức từ một nhà hàng Liberia. Bạn có thể nghĩ rằng các thành phần là lạ, nhưng chúng đến với nhau một cách hoàn hảo. Bạn có thể muốn điều chỉnh số tiền theo sở thích của bạn. Khi nấu một cái gì đó như rau xanh, nhãn cầu là phép đo tốt nhất. Bạn càng nấu những thứ này càng lâu, các hương vị càng nhiều và chúng có nhiều hương vị hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 lát thịt xông khói

  • 1 bó rau xanh collard, băm nhỏ

  • cốc dầu thực vật

  • 3 cốc nước, cộng với nhiều hơn khi cần thiết

  • 3 khối gà bouillon

  • cốc bơ đậu phộng

  • 1 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng

  • 1 lần nêm gia vị linh hồn, hoặc nếm thử

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 (6 ounce) fllounder

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo sâu lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm lót giấy và vỡ vụn.

  2. Làm nóng rau xanh collard, dầu thực vật, nước và gà bouillon trong một chậu lớn trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau xanh bị héo, khoảng 10 phút. Khuấy thịt xông khói, bơ đậu phộng, khói lỏng, gia vị thực phẩm linh hồn, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen vào nồi; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi rau xanh rất mềm và bơ đậu phộng bắt đầu tách ra, khoảng 1 tiếng rưỡi. Thêm nhiều nước nếu hỗn hợp trở nên quá khô.

  3. Khuấy flounder philomet vào rau xanh. Tiếp tục nấu ăn, khuấy thường xuyên, cho đến khi cá bị hỏng, khoảng 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
25g Mập
6g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 945mg 41%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 2g
Protein 19g
Vitamin C 17mg 87%
Canxi 94mg 7%
Sắt 1mg 4%
Kali 406mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu đen cuban chay smokey

Đây là một món súp thịnh soạn và ngon miệng ngay cả một người ăn thịt cũng sẽ thích. Thậm chí tốt hơn vào ngày thứ hai. Thay thế một hạt tiêu poblano cho hạt tiêu jalapeno nếu muốn. Thời gian chuẩn...

Khoai tây nướng không khí giòn

Nấu lên đến bốn khoai tây nướng với làn da giòn trong nồi chiên không khí trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Khoai tây...

Tỏi thảo mộc chảo khoai tây

Tìm hiểu cách nấu khoai tây chảo trên bếp để phục vụ như một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng cho công ty hoặc gia đình. Đủ tinh vi cho một sự kiện, nhưng đủ dễ dàng cho một bữa tối trong tuần. ...

Nước sốt pizza tự làm dễ dàng

Tìm hiểu làm thế nào để làm nước sốt pizza như tại Pizzerias. Độ dày của nước sốt pizza tự làm này được điều chỉnh bởi lượng nước được sử dụng; Nó nên có phần nhớt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...

Gà ranch keto ngay lập tức

Ranch, phô mai, thịt xông khói và gà tất cả trong một món ăn ngon, được làm không ồn ào trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...