Lớn lên, mẹ tôi đã làm một phiên bản gạo Tây Ban Nha với thịt bò xay đủ nhiệt tình để nó tự đứng như một món ăn chính. Trong một chuyến thăm vài năm trước, sau khi bỏ lỡ việc nấu ăn của cô ấy một cách tuyệt vọng, tôi đã xem cô ấy chuẩn bị nó và ghi lại công thức. (Đừng lo lắng, tôi đã kiểm tra với mẹ tôi và cô ấy hoàn toàn ở trên tàu với việc chia sẻ với bạn!) Ăn trên giường rau bina tươi với một bên đậu. Trang trí với cà chua thái hạt lựu tươi, hành lá, phô mai, lát bơ và miếng vụn ớt. Các thức ăn thừa là tuyệt vời trong burritos hoặc phục vụ như một món ăn phụ.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
3 cốc nước
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh muối tỏi
Hướng
Làm nóng một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Khuấy trong nước, gạo, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, ớt chuông, hành tây, bột ớt và muối tỏi. Nấu trên nhiệt độ cao cho đến khi sôi, khoảng 5 phút.
Giảm nhiệt, đậy nắp và để đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng gà tây xay thay vì thịt bò xay nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 10g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 1463mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 29mg | 144% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 659mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì zucchini tuyệt vời này với chanh nhẹ và không quá ngọt. Tôi nghĩ mẹ tôi đã làm bánh mì zucchini tốt nhất cho đến khi tôi thêm chanh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Tôi đã nhận được công thức này từ bạn trai của tôi (là một chàng trai, anh ấy ăn bất cứ thứ gì chiên). Đây là một món ăn nhẹ tốt để thực hiện khi bạn có được Munchies. Nó có thể được thực hiện với...
Một món ăn bên ấm áp và thơm không mất thời gian để chuẩn bị, và rất ngon với nhiều món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Những chiếc bánh kếp trứng và đậu được nấu trong dầu đậu phộng, và tắm trong nước sốt nấm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Đây là cách tôi thích làm borscht cho gia đình tôi. Nó rất dày và thỏa mãn vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Nhiều người sợ củ cải thích borscht của tôi vì nó có rất nhiều hương vị khác. Để có hương vị...