Tôi yêu món salad trứng nhưng luôn tìm kiếm một lựa chọn lành mạnh hơn cho mayo. Tôi đã có rất nhiều bơ một ngày và quyết định thử nghiệm. Tôi chắc chắn rất vui vì tôi đã làm! Phục vụ với bánh quy, bánh mì, hoặc chỉ một mình. Hy vọng bạn thích công thức này nhiều như tôi!
Thành phần
8 quả trứng
bơ, bóc vỏ và đọ sức
Cup exped Green Hoạt hình (Tùy chọn)
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
Teaspoon Paprika
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ. Cắt trứng và chuyển vào một bát salad.
Mash bơ trong một bát riêng biệt bằng cách sử dụng một cái nĩa. Trộn bơ nghiền, mù tạt vàng và ớt bột vào trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Ghi chú của Cook:
Cả một quả bơ nhỏ cũng sẽ hoạt động. Bạn luôn có thể thêm mảnh ớt đỏ cho một cú đá. Công thức này rất linh hoạt!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 187 | Calo |
| 14g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 187 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 372mg | 124% |
| Natri 157mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Chickpea Trung Đông và salad đậu đen có hương vị của các loại thảo mộc tươi. Siêu đơn giản và mới mẻ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...
Súp bột dưa chua kem làm bằng nước dùng gà, rất nhiều gia vị và sữa. Điều này nghe có vẻ như một công thức kỳ lạ, nhưng nó thực sự tốt! Thêm khoai tây nấu chín và cà rốt cho một món súp đau lòng hơn...
Hoàn hảo cho potlucks và dã ngoại, món salad đầy màu sắc và phấn khích này sẽ không héo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Lá rau bina và romaine được ném với balsamic vinaigrette và phủ đầy dâu tây thái lát, lê thái lát, quả óc chó đen nướng và phô mai feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...
Tuyệt vời với bánh tortilla. Dùng lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 (15 ounce) lon đậu đen...