Một bữa ăn ngon và thanh lịch. Hãy chắc chắn rằng bạn có được ngao littleneck mới tốt. Ăn với bánh mì Ý, salad xanh một chai rượu ngon!
Thành phần
1 ounce nấm porcini khô
Chồi dầu ô liu
10 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ khô
36 nghêu tươi, được làm sạch
2 cốc rượu vang trắng khô
4 cà chua, hình khối
3 (8 ounce) Jars Nước ép ngao
1 cốc rau mùi tây tươi
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
Hướng
Ngâm nấm từ 20 đến 30 phút trong nước lạnh để bù nước. Khô, và cắt thô.
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong nấm, tỏi và ớt đỏ. Nấu cho đến khi nâu. Khuấy trong nghêu và rượu vang trắng. Khi nghêu mở, loại bỏ vào một bát trung bình, loại bỏ những người vẫn đóng cửa.
Trộn cà chua, nước ngao và rau mùi tây vào hỗn hợp nấm. Đun nhỏ lửa cho đến khi hơi dày, khoảng 15 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm ngôn ngữ, và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trả ngao vào hỗn hợp nước dùng và nấu cho đến khi được làm nóng qua. Trộn kỹ trong ngôn ngữ nấu chín ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 9g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 209mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 569mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bắt đầu với một loại nước sốt đỏ tự làm, những enchiladas Tex-Mex này nhanh hơn và dễ làm hơn so với những người đi trước Mexico của họ, nhưng vẫn rất ngon. Công thức này làm 2 1/2 cốc nước sốt, đủ...
Những chiếc bánh bao cuộn này là một bổ sung tuyệt vời cho gà hoặc súp rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2...
Súp đậu lăng nhiệt tình, đầy chày rau và rất ngon. Ăn với bánh ngô ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Điều gì...
Những kabobs giăm bông và dứa dễ dàng với giăm bông nấu chín và dứa được luồn lên xiên và phủ một lớp men ngọt ngào, ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Kem chua và mayo trong món ăn này mang đến cho nó một twist kem làm cho nó khác biệt với các loại ngô và đậu đen khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...