Một bữa ăn ngon và thanh lịch. Hãy chắc chắn rằng bạn có được ngao littleneck mới tốt. Ăn với bánh mì Ý, salad xanh một chai rượu ngon!
Thành phần
1 ounce nấm porcini khô
Chồi dầu ô liu
10 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ khô
36 nghêu tươi, được làm sạch
2 cốc rượu vang trắng khô
4 cà chua, hình khối
3 (8 ounce) Jars Nước ép ngao
1 cốc rau mùi tây tươi
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
Hướng
Ngâm nấm từ 20 đến 30 phút trong nước lạnh để bù nước. Khô, và cắt thô.
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong nấm, tỏi và ớt đỏ. Nấu cho đến khi nâu. Khuấy trong nghêu và rượu vang trắng. Khi nghêu mở, loại bỏ vào một bát trung bình, loại bỏ những người vẫn đóng cửa.
Trộn cà chua, nước ngao và rau mùi tây vào hỗn hợp nấm. Đun nhỏ lửa cho đến khi hơi dày, khoảng 15 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm ngôn ngữ, và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trả ngao vào hỗn hợp nước dùng và nấu cho đến khi được làm nóng qua. Trộn kỹ trong ngôn ngữ nấu chín ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
359 | Calo |
9g | Mập |
49g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 359 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 8mg | 3% |
Natri 209mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 27mg | 134% |
Canxi 65mg | 5% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 569mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ thực sự ngon. Thật tuyệt nếu bạn đang khao khát được Lễ Tạ ơn vào tháng Tám. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Thuốc bắt gà này đủ nhanh để thực hiện vào một tuần và đủ ngon để phục vụ công ty! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Lasagna này với thịt bò xay và mì lúa mì nguyên chất là một món ăn dễ dàng, nhưng nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút...
Bạn có thể thay đổi phần 'cay' của món ăn này bằng cách bạn sử dụng nước sốt nóng. Nướng tuyệt vời hoặc nướng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Tôi thích tái hiện các món ăn cổ điển. Việc bổ sung Ribeye đấu thầu ở đây lấy món súp hành tây Pháp mà bạn luôn biết đến một cấp độ mới. Trang trí với nhiều nhánh húng tây tươi hơn. Thời gian chuẩn...