Công thức Pte gan gà này làm cho một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ kỳ nghỉ, tiệc tùng hoặc gặp nhau. Phục vụ với bánh mì nâu cắt lát mỏng, giòn lúa mạch đen, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên.
Thành phần
1 pound Gà
1 hành tây trung bình, thái lát mỏng
Bơ, làm mềm
chén hành tây xắt nhỏ
3 muỗng canh nấu ăn sherry
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mace
Hướng
Kết hợp gan và hành tây thái lát trong một cái chảo trung bình. Đổ vào khoảng 3 cốc nước và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gan mềm, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ từ nhiệt và thoát nước. Loại bỏ hành tây cắt lát, và loại bỏ và loại bỏ bất kỳ phần cứng nào của gan.
Quá trình nấu gan trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Thêm bơ, hành tây xắt nhỏ, sherry, bơ, muối, hạt tiêu và chùy; xung để pha trộn. Hình thành hỗn hợp thành một gò với bàn tay mỡ nhẹ. Đặt lên một đĩa phục vụ; Che và thư giãn trong 1 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 10g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 135mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 7mg | 1% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một món nhúng ngon, lành mạnh, dễ làm, tuyệt vời với bánh tortilla nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Tìm hiểu cách nấu cá sấu với cách nhanh chóng và dễ dàng này để sửa chữa các vết cắn của Gator cho bạn bè của bạn. Nếu bạn chưa quen với Gator, đừng sợ hãi - nó có vị như thịt gà! Bạn có thể nhận...
Tôm nấu rất nhanh và ở trên bàn trong vòng chưa đầy 15 phút. Họ chỉ có một cú đá nhỏ, vì vậy nó hoàn hảo để tự ăn, được phục vụ trên gạo hoặc thêm vào tacos, salad, fajitas, mì ống hoặc kết hợp vào...
Vợ cũ của tôi, Jamie đã làm cho brie en croute này từ trước khi chúng tôi kết hôn. Tôi nghĩ rằng cô ấy đã nhận được ý tưởng từ một tạp chí, nhưng tôi chưa bao giờ thấy công thức ... Tôi chỉ cánh nó...
Đây là một sự kết hợp tuyệt vời mà cả trẻ em và người lớn sẽ thích! Bơ đậu phộng và thạch gặp pizza cho một bữa trưa tuyệt vời hoặc pizza tiệc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời...