Công thức Pte gan gà này làm cho một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ kỳ nghỉ, tiệc tùng hoặc gặp nhau. Phục vụ với bánh mì nâu cắt lát mỏng, giòn lúa mạch đen, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên.
Thành phần
1 pound Gà
1 hành tây trung bình, thái lát mỏng
Bơ, làm mềm
chén hành tây xắt nhỏ
3 muỗng canh nấu ăn sherry
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mace
Hướng
Kết hợp gan và hành tây thái lát trong một cái chảo trung bình. Đổ vào khoảng 3 cốc nước và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gan mềm, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ từ nhiệt và thoát nước. Loại bỏ hành tây cắt lát, và loại bỏ và loại bỏ bất kỳ phần cứng nào của gan.
Quá trình nấu gan trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Thêm bơ, hành tây xắt nhỏ, sherry, bơ, muối, hạt tiêu và chùy; xung để pha trộn. Hình thành hỗn hợp thành một gò với bàn tay mỡ nhẹ. Đặt lên một đĩa phục vụ; Che và thư giãn trong 1 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 10g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 135mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 7mg | 1% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 84mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Brie tan chảy ấm áp chảy ra từ một lớp phủ vụn bánh mì giòn khi bạn cắn vào những mảnh trời này. Ăn kèm với nước sốt nam việt quất và một món salad nhỏ và bạn có món khai vị ăn tối hoặc ăn nhẹ hoàn...
Là một công thức được thực hiện để sử dụng các loại rau tươi trong vườn của bạn, công thức đóng hộp này làm cho một salsa tuyệt vời. Sử dụng salsa này thay cho ro*tel để nhúng phô mai hoặc thêm vào...
Những khói thịt xông khói ngọt và mặn này là một món khai vị tiệc tùng nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ họ ngay từ lò nướng hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm cho đến khi trò chơi lớn bắt đầu. Lắp ráp...
Đậu xanh bọc thịt xông khói rắc một ít đường nâu, muối và hạt tiêu và bật trong lò nướng đậu xanh nguyên chất thành thứ gì đó mà khách sẽ yêu thích và trẻ em không thể không ngấu nghiến. Thời gian...
Đây là một loại ngô ngon, dễ dàng và kem. Bạn có thể điều chỉnh mức độ cay theo loại cà chua với ớt ớt xanh bạn mua. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...