Tôm hùm bisque

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Súp hải sản đơn giản và nhanh chóng!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén nước dùng gà

  • 2 lát trung bình hành tây

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • thìa muối

  • 1 pound thịt tôm hùm nấu chín và khối

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • 1 Pinch Ground Cayenne Pepper

Hướng

  1. Trong một chảo nhỏ, nơi 1/4 chén nước dùng gà và hành tây. Nấu trên nhiệt độ thấp trong 5 đến 7 phút.

  2. Trong một nồi kích thước trung bình trên lửa vừa làm tan chảy bơ. Từ từ đánh trong bột. Đánh giá cho đến khi một hỗn hợp kem được tạo ra.

  3. Dần dần đổ vào nước dùng, đánh liên tục. Đánh trứng trong sữa, muối, hành tây, thịt tôm hùm, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu cayenne. Đun nóng cho đến khi súp gần như sôi. Không đun sôi súp vì sữa sẽ cong khi đun sôi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
9g Mập
11g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 1060mg 46%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 6g
Protein 28g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 217mg 17%
Sắt 1mg 4%
Kali 605mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cà chua lạnh với kem phô mai parmesan

Rất dễ dàng để xây dựng món súp dựa trên cà chua tươi này, nhưng hương vị đáng kinh ngạc của nó phụ thuộc vào việc sử dụng dầu ô liu chất lượng hàng đầu và phô mai parmesan. Sử dụng cà chua rất chín...

Món bít tết ngon nhất

Nước ướp bít tết dễ dàng này là tuyệt vời cho bít tết xương sườn nhưng có thể được sử dụng cho hầu hết mọi vết cắt thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1...

05.03.2024
Chân cừu om
Chân cừu om

Chân cừu vai là một trong những vết cắt thịt cừu rẻ tiền nhất, và nấu chậm chúng là cách tốt nhất để có được hương vị cừu đẹp đó. Thịt rơi ra khỏi xương với công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20...

bánh ngô bơ sữa

Một công thức đơn giản và dễ dàng với kết quả ngon. Tôi lấy một ít bơ và phủ lên trên cùng của bánh ngô ngay khi nó ra khỏi lò. Khi ra khỏi chảo, đôi khi tôi thêm một giọt mật ong. Thời gian chuẩn...

Tỏi-Herb phẳng

Tôi đã khao khát một cái gì đó khô ráo và mặn mà một đêm, và điều chỉnh một công thức khác để làm cho những gì tôi muốn. Cuối cùng tôi đã tạo ra chiếc bánh mì dẹt tuyệt vời này mà ngay cả những người...