Món súp đậu mắt đen ngon tuyệt này là một món ăn yêu thích của chúng ta, đặc biệt là khi thời tiết lạnh. Đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu năm với một cú đá cay, cay của đậu đen! Trên cùng với phô mai vụn, rau mùi tây, hành lá và thịt xông khói vỡ vụn để thêm hương vị hơn nữa.
Thành phần
4 lát thịt xông khói
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 (15 ounce) lon đậu mắt đen
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu, không thoát nước
1 ly nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon Curry Powder
Teaspoon tiêu
Teaspoon đường
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi giòn và màu nâu đều. Để ráo nước trên khăn giấy. Khi nguội, sụp đổ thành những mảnh nhỏ.
Sử dụng cùng một chảo, thêm ớt và hành tây; Khuấy và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi trong suốt và dịu dàng, khoảng 5 phút.
Đổ đậu đen, cà chua và nước vào một chậu lớn. Khuấy trong ớt, hành tây, muối, thì là, mù tạt khô, bột ớt, bột cà ri, hạt tiêu và đường. Đun sôi, giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp và đun nhỏ lửa từ 20 đến 25 phút. Ăn nóng rắc thịt xông khói và các toppings khác mà bạn chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 6g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 1745mg | 76% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 50mg | 252% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 905mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này là khác nhau vì tôi sử dụng sữa chua có hương vị chuối và chuối thái lát thay vì nghiền. Tính nhất quán nhẹ hơn, không dày đặc - chắc chắn khác nhau và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là công thức salad khoai tây của mẹ tôi. Mỗi ngày 4 tháng 7, cô sẽ làm món salad khoai tây này cho khoảng 30 đến 40 người. Công thức gọi cho mười pound khoai tây. Hành tây ngọt, dưa chua thì là...
Ghép đôi dứa với giăm bông trên một chiếc bánh pizza rất gây tranh cãi, nhưng điều không gây tranh cãi, và thực sự là một thực tế khoa học đã được chứng minh, đó là sự dứa ngọt ngào hoàn hảo với...
Con trai tôi tuyên bố đây là công thức tốt nhất mà tôi đã đưa ra cho Sloppy Joes. Phục vụ trên bánh hamburger và đầu với phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Bánh sandwich pita gà này là một chiếc bánh sandwich cực kỳ dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon. Bạn cần phải ướp thịt gà ít nhất 3 giờ. Tôi thường làm điều đó qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...