Đây là công thức của mẹ tôi cho macaroni và phô mai dễ dàng với bánh mì vụn. Có mù tạt khô trong Mac và phô mai cho Zip. Nó thật tuyệt! Bạn có thể làm cho nó ít nhiều cheesy, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Thành phần
cốc vụn bánh mì khô
2 muỗng bơ tan chảy
8 ounce macaroni
2 muỗng bơ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Teaspoon mù tạt khô
1 cốc sữa
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 2 quart.
Đặt vụn bánh mì vào một bát nhỏ và trộn đều với bơ tan chảy; để qua một bên.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm macaroni và nấu cho đến khi al dente, 8 đến 10 phút; Để ráo nước, sau đó đặt vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm tan chảy 2 muỗng bơ trong nồi trên lửa vừa. Khuấy hành tây băm và nấu cho đến khi hành tây làm mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Khuấy trong bột, muối, hạt tiêu và mù tạt khô cho đến khi được kết hợp, sau đó đổ vào sữa và đun sôi. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi sữa đặc, khoảng 10 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai cheddar cho đến khi tan chảy. Đổ nước sốt phô mai lên macaroni, sau đó rắc đều với vụn bánh mì bơ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trên cùng là vàng và sủi bọt, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 461 | Calo |
| 23g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 461 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 414mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 379mg | 29% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Là người gốc Bồ Đào Nha và lớn lên ở Rhode Island dọc theo bờ biển phía đông, công thức này cho nghêu Bồ Đào Nha là sự kết hợp tuyệt vời của hai di sản của tôi. Nếu mong muốn phục vụ với một cốc bơ...
Đây là một công thức Salmon seesy đơn giản, và nó rất ngon! Cá hồi được nướng với tỏi và thì là, và đứng đầu với phô mai cheddar và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Như tôi đã nghi ngờ, hương vị cay, thơm trong thịt lợn thăn này làm việc tuyệt vời với thịt lợn nạc, nhẹ. Miễn là bạn chú ý đến những cảnh báo của tôi không quá đánh vào thịt, bạn và khách của bạn sẽ...
Bít tết swiss crockpot này với nước sốt nâu là thức ăn thoải mái ngon, đặc biệt là trong những tháng mùa đông lạnh lẽo đó. Mẹ tôi thường làm món ăn nhanh chóng và dễ dàng này cho tôi lớn lên, và tôi...
Bangers và Mash có tên vì xúc xích được sử dụng để nổ hoặc nổ trong khi nấu ăn. Mash, trong khi đó, đề cập đến khoai tây nghiền. Công thức này là một mặt hàng chủ lực tại nhà của chúng tôi ở Dublin...