Món xoài lấy cảm hứng từ Malaysia này luôn có người muốn nhiều hơn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
Pound skinless, ức gà không xương, khối
Chuồng gà
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm rượu táo
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng canh bột ngô
hành tây, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, cắt lát
1 ớt chuông đỏ, cắt lát
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 xoài, bóc vỏ và khối
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao và khuấy trong ức gà. Nấu ức gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm. Chuyển gà nấu chín vào đĩa. Trong khi đó, đánh cùng nhau các loại gà, nước tương, giấm, đường nâu, bột cà ri và bột ngô. Để qua một bên.
Sử dụng cùng một chảo, nấu và khuấy hành tây trên lửa vừa cho đến khi hành tây được làm mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong ớt chuông xanh và đỏ và nấu trong 2 phút, sau đó thêm gừng và nấu thêm một phút nữa. Khuấy trong hỗn hợp gà và ức gà nấu chín. Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại. Thả xoài vào và nấu cho đến khi xoài được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 9g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 708mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 156mg | 781% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 783mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Khi chúng tôi đến Edinburgh cho Hogmanay, bạn bè của chúng tôi đã làm điều này cho chúng tôi, cùng với một lát haggis! Công thức Neeps và Tatties này là một món ăn truyền thống của Scotland phù hợp...
Margherita capicola mặn, phô mai fontina và nấm portobello đầy đặn được bao bọc trong ức gà nướng trên nước sốt rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Những gì tôi phải làm để vắt công thức này từ hàng xóm của tôi ... nhưng nó đáng giá. Đây là một phiên bản hảo hạng của gà dính. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức nước sốt mật ong này đã được thực hiện trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Nó tốt hơn bất kỳ nước sốt mua ở cửa hàng và rất nhanh chóng và dễ làm! Tôi khuyên bạn nên có thêm nước...
Đây là một công thức cổ điển của Pháp cho Duck Confit dễ làm và dễ dàng mở rộng hoặc giảm. Nó làm một món quà tuyệt vời cho bạn bè và gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời...